護校譽賣「正港」惠蓀咖啡 | 台灣咖啡館
國立中興大學去年底悄悄打出自有品牌「興大惠蓀咖啡」,推出「山林巷一號」、「藍鵲」等兩款咖啡豆,首批一千磅至今幾已售罄。校方指出,會推出自有品牌咖啡,主要還是為了「正本清源」。
「惠蓀林場」是中興大學位於南投的實驗林場,其名為紀念前校長湯惠蓀;日治時期,此處即引進咖啡種植,為台灣本土少數咖啡產地之一。據了解,興大十年前同意由民間企業以「惠蓀林場咖啡」登記為商標;然而近來外界對市售「惠蓀咖啡」夾雜「進口」咖啡豆頗有雜音。
校方表示,由於商標合約將於明年到期,為求正本清源,已傾向不續約。此外,為讓農學院畢業生也得以投入惠蓀林場的咖啡產業,特由森林系教授王升陽研發「中興大學惠蓀林場」出品的咖啡豆,進場「試水溫」。
細看「山林巷一號」,包裝上標示著「產地:南投縣國姓鄉」,標榜絕對本土,而目前市售「惠蓀咖啡」則標示「成分:台灣咖啡豆、進口咖啡豆」,土洋咖啡夾雜,兩者差別明顯。王升陽強調,「若不及時正本清源,恐影響校譽,更怕消費者會淡忘惠蓀咖啡的本土地位!」
興大惠蓀咖啡 惠蓀咖啡評價 惠蓀林場咖啡 惠蓀咖啡ptt 惠蓀 林場 咖啡廳 惠蓀咖啡中興大學 惠蓀咖啡菜單 惠蓀藍鵲 興大惠蓀咖啡 惠蓀咖啡價格 惠蓀咖啡濾掛 惠蓀咖啡禮盒 惠 蓀 實驗林場 惠蓀咖啡日月潭 惠蓀咖啡歷史 惠 蓀 林場 美食 惠蓀咖啡ptt 惠蓀咖啡豆 惠蓀藍鵲 惠蓀咖啡評價 惠蓀咖啡 日月潭 惠蓀林場 藍 鵲 咖啡 工 坊 惠蓀咖啡運費 惠蓀林場咖啡廳 惠蓀咖啡菜單 惠蓀咖啡藍鵲 藍鵲咖啡 惠蓀林場藍鵲 中興大學 商品 惠 蓀 林場 咖啡豆 興 大 百年 中興大學 百年 校慶 中興 商品 山林巷一號 興 大 名產 中興大學 酒 日寶保險櫃 myron中文 1/2 caf菜單 1 2 Cafe 2020 Imperfect coffee & matcha 富錦樹咖啡店菜單 石尚自然探索屋ptt 冷水坑遊客中心販賣部
https | 台灣咖啡館
[咖啡] 台灣惠蓀咖啡豆 | 台灣咖啡館
2018年5月6日 — 關於台灣惠蓀咖啡豆. 透過契作與農民密切合作,在台灣各地採收咖啡生豆,如: 台南東山、南投國姓、嘉義… Read More
南投-惠蓀林場的咖啡樹@ TiMAMA Deli&Cafe :: 痞客邦 | 台灣咖啡館
2020年7月19日 — 在書本裡看了幾千萬遍的咖啡樹與咖啡豆終於在惠蓀林場中第一次相見了台灣種植咖啡樹已經有很長 ... 等有時間再好好介紹一下咖啡的歷史與來源 Read More
咖啡豆採收全紀錄.台灣惠蓀咖啡【鳥先生】 | 台灣咖啡館
2013年12月2日 — 鳥先生打聽到最近是咖啡豆收成的季節,於是立刻來到了南投惠蓀林場, ... 店裡也有台灣惠蓀咖啡歷史包裝及機具展示,來這裡當然要喝杯咖啡, ... Read More
惠蓀咖啡台灣在地的好味道 | 台灣咖啡館
2012年9月10日 — 源自於南投惠蓀林場的惠蓀咖啡和臺灣常見的咖啡一樣,都是屬於阿拉比卡原種,此原種是目前歷史最悠久、栽培量也最大的原種,約佔世界產量 ... Read More
惠蓀咖啡園- 仁愛鄉- 南投縣 | 台灣咖啡館
惠蓀林場內景色優美,由於位處中海拔山區,加上溫度、雨量適宜,於1936年開始栽種咖啡,至今已有六十多年的歷史,園區種植「阿拉伯種」的品種,佔地約有11.7 ... Read More
惠蓀實驗林場 | 台灣咖啡館
惠蓀實驗林場為國立中興大學所屬的實驗林場,是該校之四個實驗林場之一,面積7,477公頃。 ... 名產[编辑]. 惠蓀咖啡 ... 视图. 阅读 · 编辑 · 查看历史 ... Read More
惠蓀林場百週年校方出版專書細說風華 | 台灣咖啡館
2016年9月12日 — 興大惠蓀林場多次更名,因興大前校長湯惠蓀1966年巡視林場時逝世,為感念他 ... 紀錄林場各階段珍貴的史料與照片,讓外界更清楚惠蓀林場的歷史風華。 ... 惠蓀林場建場以來最著名的特色包括咖啡與溫泉,專書也有脈絡介紹, ... Read More
護校譽賣「正港」惠蓀咖啡 | 台灣咖啡館
關於我們 | 台灣咖啡館
品牌由來台灣惠蓀咖啡來自於飲水思源的概念。創始時我們的咖啡豆是種植於中興大學的惠蓀林場,與這個地方有著很深的[…] Read More
相關資訊整理
台北市【阿福草|輕食‧飲】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:阿福草|輕食‧飲縣市:台北市詳細地址:台北市北投區學園路1號(北藝大鷺鷥草原旁)營業時間:用餐是否有限時:...
台中市【台灣惠蓀咖啡】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:台灣惠蓀咖啡縣市:台中市詳細地址:台中市西區華美街494號營業時間:週一-五08:00~19:30週六日09:00~20:30用...