高雄市彌陀區水產養殖產銷班第五班 | 台灣咖啡館
高雄彌陀海邊的魚塭,直接引進海水養殖白蝦,我們跟著水產達人張博仁的腳步,了解白蝦養殖、捕撈、分級包裝、急速冷凍等過程,生產出品質優良的白蝦,眼見為憑,大家 ...
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張博仁 | 台灣咖啡館
高雄彌陀區產業素以虱目魚聞名,原是上班族的張博仁選擇返鄉,從養殖虱目魚、白蝦做起,知道單打獨鬥成不了氣候,他結合其他青年與鄰近大專院校漁業、水產養殖、生命 ... Read More
回鄉結合山海打造「秘境咖啡」!長輩看好戲…他持續進化成 ... | 台灣咖啡館
2020年8月16日 — 其中,漁青張博仁回鄉從事水產養殖業,107年水保局協助下在養殖魚塭旁打造「餘香咖啡」,不停止持續進化,說服地方長輩。 (漁業署,魚香咖啡,高雄,彌陀 ... Read More
去刺海水虱目魚肚 | 台灣咖啡館
廠商名稱:張博仁養殖場. 廠商地址:高雄市彌陀區中山路49號. 使用方法:烹煮後食用。 注意事項: *過敏原:本產品內含魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。 Read More
原是上班族的張博仁選擇返鄉,從養殖虱目魚、白蝦做起 | 台灣咖啡館
高雄彌陀區產業素以虱目魚聞名,原來是上班族的青年張博仁(左,立者),返鄉養殖虱目魚、白蝦,結合其他青年,與鄰近大專院校漁業、水產養殖、生命科學系結合,成立漁 ... Read More
回彌陀接養殖業張博仁翻轉傳產 | 台灣咖啡館
擁著碩士學歷主修藥學及生物工程的張博仁,回到彌陀家鄉接下年邁父親的養殖產業,開啟了他人生的另外一片天。 張博仁有感於父母年事已高,民國九十九年在家人反對下 ... Read More
高雄市彌陀區水產養殖產銷班第五班 | 台灣咖啡館
高雄彌陀海邊的魚塭,直接引進海水養殖白蝦, 我們跟著水產達人張博仁的腳步,了解白蝦養殖、捕撈、分級包裝、急速冷凍等過程,生產出品質優良的白蝦,眼見為憑,大家 ... Read More
高雄市彌陀區公所 | 台灣咖啡館
2020年12月15日 — 賀本區張博仁先生榮獲漁業署舉辦之全國首屆「白金虱王獎」 本區養殖漁戶青年張博仁先生放棄高薪職業,為了愛惜故鄉這片土地子承父業, ... Read More
責任生產 | 台灣咖啡館
凌晨5點,跟著台灣水產達人張博仁的腳步來到高雄彌陀海邊的魚塭,目睹虱目魚大捕撈的過程, 非常讓人震撼,從快艇弄魚、圍網收網、電擊昏魚、篩選分級到冷藏運送, ... Read More
【漁夫2.0】「漁創客」張博仁用合作社概念打造青創新模式 ... | 台灣咖啡館
2021年4月1日 — 高雄彌陀漁鄉近年透過夕陽、海岸、咖啡,吸引外地人來此體驗漁村之美。(餘香咖啡提供) 台灣漁夫這個職業,幾乎全由外籍勞工撐起一片天,拚風浪、長年 ... Read More
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高雄市【五金咖啡】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:五金咖啡縣市:高雄市詳細地址:高雄巿梓官區大舍北路38號營業時間:0700-1700用餐是否有限時:沒有時間限制是...
高雄市【意滿漁】或許有限制時間、沒有插座
咖啡廳名稱:意滿漁縣市:高雄市詳細地址:826高雄市梓官區赤崁南路130巷30號營業時間:1100-2200用餐是否有限時:或許有限...