台中西區,創意蔬食料理 | 台灣咖啡館
斐得蔬食VerdureRestaurant位於台中市美村路上,雖是在大馬路上卻十分的有隱密感,斐得蔬食本身則是以創意類型的蔬食料理為主打,讓喜愛蔬食的朋友能夠有 ...
斐得蔬食 Verdure Restaurant 位於台中市美村路上,雖是在大馬路上卻十分的有隱密感,斐得蔬食本身則是以創意類型的蔬食料理為主打,讓喜愛蔬食的朋友能夠有多種的選擇方式,店旁就有就有平面停車場,騎機車來的朋友則能選擇停在對面的美術館,非常方便。
這間斐得蔬食,若不是已有使用導航,我覺得我應該會很不容易發現他,因為我前二天才到前面的高仕皮包買包包,卻完全沒有注意到斐得蔬食,只能說他真的十分融入在這美村路呀,也因為近期疫情關係,斐得蔬食也有一套對應的防範措施,像是一入店即量測額溫,提供75%酒精進行手部消毒,店內服務人員皆配帶口罩,並且優先引導我們用餐的座位為梅花座,確保一定距離。
店內裝潢採用大量的木頭元素與綠色植植,顯得很文青又有質感。
走道處則是開放式的廚房。
廚房的一角可發現上頭掛滿了放烤薄餅的食物盤,放滿一排也挺療癒的。
進到最裡頭的座位區時,會有種突然間豁然開朗的感受。
大片的落地窗與窗外的綠意,讓人忍不住驚訝起來。
用餐區的座位則是有雙人、四人至六人的選擇。
除了以上的座位可選擇之外,店裡還有一處沙發區與吧台桌。
靠窗的吧台桌,個人覺得很適合單人用餐時坐,尤其是下雨時前往,坐在這靜靜的看著外頭車潮感覺更是別有一番意境,或是帶上電腦,來這兒坐著一下午也是挺愜意的。
店內無收取服務費,本身是採半自助式的方式,餐具、飲水與紙巾等皆為自取,一旁還有提供塔巴斯科辣椒醬...
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