肉桂捲食譜 | 台灣咖啡館

,1.將食材1酵母以外的材料放到鍋中加熱。在小鍋中依序放入切塊的奶油、白糖、再倒入牛奶。2.開小火攪拌至奶油溶化，熄火備用。3.在牛奶溫度降至37度，微 ...,2021年2月2日—某次和朋友相約烘焙，想說來做個從沒做過的甜點，毫不遲疑就選擇了肉桂捲！美國友人找到的這個食譜非常詳盡，包含所有需要留意的細節。,2021年10月19日—肉桂捲的魅力就是在鬆軟的麵包捲當中加好加滿，讓人一口咬下就酥麻的肉桂粉啊！...裹滿的肉桂奶油醬，搭配微苦的核桃，是肉桂控的你不能錯過的食譜。,2021年6月17日—1.將高筋麵粉、低筋麵粉過篩後倒入容器中，...