[板橋] 卡門咖啡-自家烘焙咖啡館 | 台灣咖啡館
2020年10月20日—卡門咖啡,隱身在板橋新埔捷運站一號出口的巷弄內,利用原本長年經營的中藥行店面,在入門處所增設個咖啡吧檯,雖然只有幾張高腳椅和大木 ...
卡門咖啡,隱身在板橋新埔捷運站一號出口的巷弄內,利用原本長年經營的中藥行店面,在入門處所增設個咖啡吧檯,雖然只有幾張高腳椅和大木桌,但是營業機具卻很到位,採用三孔的 Synesso 義式咖啡機、一公斤級烘豆機,提供價格平易近人的精品莊園咖啡。
店內所使用的圓舞曲配方,其中加入了巴西‧達特拉莊園 Opus One,所呈現出的柑橘酸、核果香、蜂蜜般甜感,餘韻的可可味,真是令人難以忘懷。另外承蒙老闆熱情招待了杯由 Opus One 所製作的濃縮咖啡,果然是質地乾淨,香氣與平衡度皆是一時之選,整體風味與達特拉莊園眾多系列產品中的 Sweet Yellow,頗有相似之處。
Daterra Opus One[1],是達特拉莊園歷經十二年半,由來自衣索比亞原生樹種為開端,費心栽種培育而出的新品種咖啡,並通過 Rainforest Alliance、Utz Kapeh 認證,最重要的,它是一款天然的低咖啡因咖啡,咖啡因含量 1%。
卡門咖啡 自家烘焙咖啡館
卡門咖啡 自家烘焙咖啡館
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卡門咖啡菜市場中的自家烘焙店‧板橋 | 台灣咖啡館
Carmen coffee 卡門自家烘焙咖啡館 | 台灣咖啡館
[板橋] 卡門咖啡-自家烘焙咖啡館 | 台灣咖啡館
板橋 卡門咖啡‧Carmen Blend‧Coffee Review 90分 ... | 台灣咖啡館
Carmen coffee 卡門自家烘焙咖啡館- 咖啡館 | 台灣咖啡館
【板橋】 自家烘焙‧卡門咖啡Carmen Coffee | 台灣咖啡館
Carmen coffee 卡門自家烘焙咖啡館 | 台灣咖啡館
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