【蘆洲】默默不起眼的小店.陳記吉美西點蛋糕店 | 台灣咖啡館
2012年1月24日—偶然在網路上發現陳記吉美這家麵包店,就位於湧蓮寺附近,在這打滾許久的我居然完全對這家店沒印象,不少網友對該店的乳酪蛋糕相當推薦, ...
蘆洲湧蓮寺週遭,白天是市場,晚上則變成了夜市,吃的用的穿的應有盡有,美食不乏,商圈雖不大,卻是挺熱鬧的,人多車多,是三重蘆洲人愛去覓食的地方。
偶然在網路上發現陳記吉美這家麵包店,就位於湧蓮寺附近,在這打滾許久的我居然完全對這家店沒印象,不少網友對該店的乳酪蛋糕相當推薦,算是物美價廉的一款,讓人好生心動而馬上前去朝聖。
陳記吉美藏身在一堆攤販中,沒有燈光閃爍明亮的招牌,如同不起眼的小沙,容易被錯過,蘆洲夜市的美食太多,對琳瑯滿目的美食攤位所吸引,很難被普通的麵包給抓住目光吧。
跟一般的麵包店相同,有許多麵包與蛋糕,滿滿的麵包選擇性相當的多樣化,還多了包子類的產品。
不少網友推薦的乳酪蛋糕,NT.25;出發前看到一條只要25大洋的乳酪蛋糕,實在是很好奇又很心動,很想瞧一瞧本尊,原來身型是如此苗條,約莫一人份的蛋糕,不過平時倒是很少看到迷你型的乳酪蛋糕;一條NT.25,買五條送一條,一次買足五條還蠻划算的。
每一條乳酪蛋糕都躺在專屬的透明塑膠盒中,方便存放與攜帶,要帶到學校或公司當早餐也很方便,輕乳酪的氣息,悠悠的藏匿在蛋糕中,是我喜愛的微淡感,蛋糕體略帶濕潤入口又不失其彈性,不像芝玫那般含水量高入口即化,本身還帶有口感,綿密的鹹香度,也是非常順口而不膩,雖稱不上驚喜,但中上的表現比起許多乳酪蛋糕算是很不錯,價格上也具優勢,吃完一條還欲罷不能。
第二次去買了鮮奶蔥肉包,五個一包NT.75;蒸好後的肉包白皙飽滿,輕輕咬下一口馬上就看到裡頭眾多的內餡,不像有些包子皮厚要咬到很深處才吃的到內餡,大量的蔥與豬肉餡Mix在一起,口口都瀰漫著蔥香,調味上算是重口味,還看的到辣椒,吃的太清淡的朋友可能會不適應,美中不足的是包子皮與前陣子剛吃到的三味香包子相較,麵皮比較不Q彈,吃起來像是機器作的,也是一分錢一分貨囉,另外包子內餡也偏油,邊吃邊滴油的窘境實在駭人,最後出動面紙邊吃邊吸掉些油,除了麵皮與過油外,以一顆約莫NT.15的價格來說,也沒有什麼好挑剔的了。
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