咖啡奇兵2/敢拼肯努力重拾大學興趣煮咖啡 | 台灣咖啡館
2020年7月31日—林佩霓笑著說,「畢業後,我在姊姊的代書事務所當助理,因為覺得代書收入穩定,便去補習苦讀,以全台第8名考取代書。」她與同樣從事代書的丈夫一起.
「我大學念的是戲劇系國劇理論組,只討論劇情,不會拉嗓和下腰。」林佩霓笑著說,「畢業後,我在姊姊的代書事務所當助理,因為覺得代書收入穩定,便去補習苦讀,以全台第8名考取代書。」她與同樣從事代書的丈夫一起成立事務所,累積出不少人脈。
8年後,一位友人問林佩霓有沒有興趣轉戰保險業務員,林佩霓當時想知道「在大公司上班是什麼感覺?」便一口答應,「靠著當代書時的人脈,我每天早上9點前就去公司打電話約客戶,還拜託每個客戶幫我介紹3個朋友;因為我會幫客戶多想一點,業績年年突破5百萬元。」
讀大學時就很喜歡煮咖啡的林佩霓,在不同行業打拚十幾年後回歸初心,走上創業之路。(圖/黃威彬攝)但是,當上金牌業務員的林佩霓並不開心,「每天下班業績就歸零、隔天從頭開始的日子實在太累,我想做一份自己的事業。」於是,她重拾大學時期對咖啡的熱忱,一邊當保險業務,一邊準備咖啡鑑定師考試。
「我從最難的『杯測師』(以聞味、啜吸等方式,把關咖啡品質)開始考起,這要有天分、舌頭夠敏銳,才能分辨很細微的味道差異。」一考就過的林佩霓,接著陸續拿到「美國精品咖啡協會」(SCAA)的烘焙師、吧檯師、鑑定師、講師等認證,甚至取得品酒師資格。
40歲辭職創業立志打造精品咖啡王國!黑沃咖啡執行長林佩霓 | 台灣咖啡館
台中》「黑沃咖啡」創辦人新書發表為兒子催票 | 台灣咖啡館
咖啡奇兵2/敢拼肯努力重拾大學興趣煮咖啡 | 台灣咖啡館
她用AI販賣機賣咖啡,做到年營收破億!麥當勞前總裁 | 台灣咖啡館
扛百斤烘豆機遶境咖啡奇兵獨創吸客年滾上億 | 台灣咖啡館
林佩霓用精品咖啡給顧客最佳體驗 | 台灣咖啡館
林佩霓用精品咖啡進軍世界舞台 | 台灣咖啡館
職場達人-黑沃咖啡執行長林佩霓用精品咖啡進軍世界舞台 | 台灣咖啡館
台中市【山时作Sence Project】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:山时作SenceProject縣市:台中市詳細地址:台中市南區復興路三段362號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制...
台中市【摩奇安娜MOCHiana】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:摩奇安娜MOCHiana縣市:台中市詳細地址:台中市松竹五路43號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插...
台北市【早秋咖啡】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:早秋咖啡縣市:台北市詳細地址:台北市中正區晉江街十號營業時間:12:00-24:00用餐是否有限時:沒有時間限制是...
台中市【Platform 13號月台】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:Platform13號月台縣市:台中市詳細地址:40857台中市南屯區大墩一街98號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限...
台中市【EZ 咖啡】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:EZ咖啡縣市:台中市詳細地址:台中市北區健行路372號營業時間:7:30~17:00用餐是否有限時:沒有時間限制是否有...
台中市【窩茶居】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:窩茶居縣市:台中市詳細地址:台中市西區華美西街一段30號營業時間:09:30-18:00用餐是否有限時:沒有時間限制...
台中市【Q morning 手作輕食/咖啡】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:Qmorning手作輕食/咖啡縣市:台中市詳細地址:台中市南屯區永春東路285號營業時間:09:00~18:00用餐是否有限...
台中市【THETA德希達咖啡】或許有限制時間、沒有插座
咖啡廳名稱:THETA德希達咖啡縣市:台中市詳細地址:台中市西區中興街47號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時間是否有...
台中市【中城咖啡】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:中城咖啡縣市:台中市詳細地址:台中市南屯區五權西路二段1120號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否...
台中市【Fish Cafe 自家烘焙咖啡館】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:FishCafe自家烘焙咖啡館縣市:台中市詳細地址:台灣台中市龍井區新興路27巷8號營業時間:12:00~21:00用餐是否...
台中市【Kozy Cafe】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:KozyCafe縣市:台中市詳細地址:台中市南屯區大墩十街230號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插座...
台中市【日漫咖啡大里店】、
咖啡廳名稱:日漫咖啡大里店縣市:台中市詳細地址:台中市大里區永隆路455號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最近捷...
台中市【J.W. Cafe】或許有限制時間、沒有插座
咖啡廳名稱:J.W.Cafe縣市:台中市詳細地址:408台中市南屯區大墩五街328-1營業時間:週ㄧ~週五12:00~18:00週六、週日10...
台中市【旅沐豆行】、或許有插座
咖啡廳名稱:旅沐豆行縣市:台中市詳細地址:台中市北區山西路二段236號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:或許有插座...
台中市【去化妝室吧 go to the toilet】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:去化妝室吧gotothetoilet縣市:台中市詳細地址:台中市東區復興路四段20巷11號營業時間:用餐是否有限時:沒有...