【凱鈞有食力】吃到小瓷偶迎來整年好運！精選10家超人氣 ... | 台灣咖啡館

精選10家超人氣「國王派」店家推薦，酥脆千層外皮夾入香濃內餡太誘人.發佈於2020-12-26由凱鈞老師.迎接新的一年到來，法國每年的傳統習俗都會吃國王派來慶祝， ...

迎接新的一年到來，法國每年的傳統習俗都會吃國王派來慶祝，外層是傳統的法式千層酥皮，內層是杏仁奶油餡，內餡中還會放置一個小瓷偶，相傳只要吃到這個小瓷偶的人，就是當日幸運的國王！這次特別精選10家非常具有特色的國王派店家，不用出國也能感受到濃濃過節氣息，錯過可再等一年喔！

國王派的典故

國王派又稱為「國王餅」，是法國人每年在1月6日「主顯節」（又名「三王節」）都會相聚一起吃的節慶圓形狀甜點，層疊脆口的香酥派皮加上杏仁奶油內餡烤制而成。在吃國王派時，還會玩一個小遊戲，由當天派對年紀最小的人躲在桌子底下，指定每個人拿取的先後順序，只要吃到藏有小瓷偶的那塊，就是當天幸運的國王，可以戴上象徵幸運的金色皇冠，迎來一整年的好運，還可以現場指定一個人當王后，完成一個任務。

圖片來源：苗林行 Miaolin Foods[1]@FACEBOOK

君悅酒店

台北君悅今年的國王派推出兩種口味，一種是傳統奶油餡的國王派，另一種則是用法國進口頂級的栗子做成栗子餡，口感綿密又增加了果仁風味，並放入法國進口的小瓷偶，給吃到的國王或皇后一整年的好運。兩款國王派皆為7吋，約3～4人份，需要提前三天訂購，僅限自取。

電話：02-2720-1200

地址：台北市松壽路2號

圖片來源：君悅酒店[2]

Le Ruban Pâtisserie

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