第七週 | 台灣咖啡館
塞納河 la Seine[1] 將巴黎 Paris[2] 分成兩岸,左岸 rive gauche[3] 為塞納河以南,右岸 rive droite[4] 為塞納河以北。如同政治的左派 la gauche[5] 與右派 la droite[6],左岸、右岸亦有其分別象徵意義,左岸代表的是藝術文學,右岸則是商業金融。因此作家、藝術家自然而然以左岸為基地,而他們最喜歡的聚會地點是咖啡館 le café[7]。
左岸咖啡館並非專指某家咖啡館,而是泛指散佈左岸的咖啡館,許多咖啡館都歷史悠久,並因某著名作家、演員、歌手或藝術家曾常駐足而聲名大噪,其中較知名的咖啡館有座落聖日耳曼區 le quartier Saint-Germain-des-Prés[8] 的 Les Deux Magots[9](雙叟咖啡館)與 le Café de Flore[10](花神咖啡館)等。在台灣,我們著重咖啡的味道,法國人則重視咖啡館的氣氛,去咖啡館是他們生活的一部分,許多人去咖啡館並不是喝咖啡,而是點茶、啤酒、礦泉水等其他飲料。
References la Seine (www.lttc.ntu.edu.tw) Paris (www.lttc.ntu.edu.tw) rive gauche (www.lttc.ntu.edu.tw) rive droite (www.lttc.ntu.edu.tw) la gauche (www.lttc.ntu.edu.tw) la droite (www.lttc.ntu.edu.tw) le café ...
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