8款咖啡電子秤推薦評價分享 | 台灣咖啡館
2021年5月31日—咖啡電子秤推薦·【HARIO】專業電子秤VST-2000B·【Timemore泰摩】黑鏡BASIC電子秤·【Acaia】Pearl·【Brewista】水粉比智能電子秤BWRRS1·【Brewista】 ...
要製作、萃取出一份正確的咖啡,有非常非常多的因素會影響咖啡的品質,而在眾多的關鍵因素當中,如果要選出一個最為重要的、一開始就必須決定好的因素,一定是「粉水比例」這個至要關鍵點。
咖啡電子秤的意義我們經常會在萃取咖啡時選擇一個用水以及其搭配粉量的參數 比,常見的粉水比數字大概是從1:10至1:20之間,這個比 例通常會用重量作為單位咖啡豆粉的使用單位
咖啡電子秤的重要性而水的用量或是成品產出量則可能會是使用體積或重量作為單位。
體積只需要容器本身有標示刻度就可以得知
而重量則是要搭配「秤」才能夠得到數據。
對於一杯咖啡,只有粉水比例正確訂定,
後面的其他動作才有繼續參考的意義。
選擇咖啡電子秤重點 能夠顯示至少0.1克 靈敏度高 體積小,至少能放進Espresso的水盤與沖煮頭之間的有限空間 防水 咖啡電子秤推薦以下就來看看8款我從網上還有我曾經使用過的咖啡秤整理推薦給大家~
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新北市【沐湛咖啡】沒有時間限制、沒有插座
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台北市【沐湛咖啡】、
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新竹市【Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡 竹東店】沒有時間限制、有插座
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新竹市【沐咖啡】、
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新竹市【日常咖啡 Le café quotidien】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:日常咖啡Lecaféquotidien縣市:新竹市詳細地址:新竹市學府路61巷5-1號1樓營業時間:10:30-19:30用餐是否有限...
新竹市【井井】、
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新北市【Lubar Cafe】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:LubarCafe縣市:新北市詳細地址:新北市五股區新城八路416號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插...
新竹市【井井咖啡廳】、
咖啡廳名稱:井井咖啡廳縣市:新竹市詳細地址:300新竹市東區建功一路170號300營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最近...
高雄市【Parlare cafe】、或許有插座
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彰化市【沐森咖啡】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:沐森咖啡縣市:彰化市詳細地址:員林市成功路57號營業時間:12:00-21:00用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插...
新竹市【Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡 馬階店】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:Hollatte馥拿鐵自烘咖啡馬階店縣市:新竹市詳細地址:300新竹市東區忠孝路27巷9號營業時間:例假日另行公告於...
新北市【龍火鮮烘咖啡】、有插座
咖啡廳名稱:龍火鮮烘咖啡縣市:新北市詳細地址:242新北市新莊區中和街155巷24弄39號營業時間:用餐是否有限時:是否有插...
台北市【Taste Cafe】、沒有插座
咖啡廳名稱:TasteCafe縣市:台北市詳細地址:104台灣台北市中山區雙城街43巷16號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:沒...
新竹市【Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡 竹北店】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:Hollatte馥拿鐵自烘咖啡竹北店縣市:新竹市詳細地址:30264新竹縣竹北市勝利三街150號營業時間:例假日另行公...
台北市【元食cafe】、
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