[器材] Hario v60電子秤 | 台灣咖啡館
想請問大家,最近想換電子秤,其實主要是要做為烘焙用途的,...手沖的計畫想買一台大多做烘焙用、但偶爾拿來秤咖啡的機器~~烘焙常會需要秤 ...
作者miiun ()
看板Coffee
標題[器材] Hario v60電子秤
時間Tue Feb 11 03:18:53 2020
想請問大家, 最近想換電子秤, 其實主要是要做為烘焙用途的,但因為 Hario 這台比較多手沖愛好者使用 故來這邊詢問~~ 家裡有breville 870,將來也有手沖的計畫 想買一台大多做烘焙用、但偶爾拿來秤咖啡的機器~~ 烘焙常會需要秤很輕的東西,例如3克以下的鹽、酵母等 手上的電子秤每次都要等超過5克以上才會開始有反應冏 想請問不知道 Hario 這台是否可以秤到這麼輕的? 能秤到 0.1g 也是我需要的功能。 另外想請問這台本人的質感是否好 (很不喜歡電子秤表面容易刮花的 > ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 216.232.186.50 (加拿大) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1581362335.A.3E9.html[1]推 a5401920: 自己有在做蛋糕,不好清,反應也不快,敏感度還可以滿足 02/11 03:32
→ a5401920: 我的需求 02/11 03:32
推 zoutzuur: 我用泰摩 上表面沒有做接縫其實蠻符合你的要求 精度也 02/11 04:07
推 zoutzuur: 有到0.1 而且是鋰電池充電的不用買電池 02/11 04:11
推 lin89710: 缺點就是反應慢 大概有一秒以上 粉料的問題 你可以舖 02/11 05:06
→ lin89710: 保鮮膜吧 02/11 05:06
推 chweng: 這台也能秤到0.1g 但要2g以上才會開始有反應 我不是很喜歡 02/11 07:00
推 newfree05: 可以考慮廣田牌的電子秤。 02/11 07:21 ...
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