咖啡館的型態 | 台灣咖啡館
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每當走過一家咖啡店,那咖啡的香氣與咖啡店裡的慵懶總是讓人想進門休息一下。
開一間咖啡館是許多人從小就有的夢想,隨著年齡增長,有些人放棄了這個夢,但也有人繼續堅持下去。咖啡館的經營方式有許多種,以下就目前常見的咖啡店經營方式簡單介紹:
庭園式咖啡店:庭園式咖啡店屬於需要比較大空間,藉由綠樹、大片明亮玻璃與突顯光線來呈現出綠意或是其他的造景,達到大自然與咖啡的完美結合來吸引客人。 複合式咖啡店:結合家具、藝品、服飾、西點、圖書、娃娃、網路…等,將不同屬性的產業結合在同一家店裡,以滿足不同需求的客人,這種概念就是複合式經營的概念,把咖啡和其他行業作結合,除了賣咖啡以外,還可以滿足消費者其他不同的需求,這就是複合式咖啡店,目前台灣常見的複合式咖啡店大多是和餐飲或其他飲料作結合,另外也有和烘焙或蛋糕作結合的下午茶形式的複合式咖啡店,甚至還有結合花店、書店、CD店、禮品店或是畫廊等等多采多姿的複合式咖啡店種類,這些具有特色且多元化的店面相當受到消費者的歡迎,在咖啡店型態中越來越熱門。 個性咖啡店:主要以特色居稱,咖啡種類屬於高級品種,通常只有本身一家店,以藝術、音樂、意識、體育、表演及休閒活動為主題。 附屬咖啡店:咖啡飲品並非主要所提供之產品,咖啡只是附屬於其他產品之下,但又不能沒有的飲品,像是西式餐廳、飯店餐廳這些場所…等。 連鎖咖啡店:連鎖咖啡店以連鎖組織形式經營,注重服務品質、作業流程標準化,其原物料可以整批採購,享受經濟效益。店內享用與外帶方式並用,其中還包括了享受店裡的環境、氣氛以及與別人一起分享優美的事物,提供一個輕鬆且舒適的環境。 藝文咖啡店:藝文咖啡店則是以藝術、音樂、意識、體育、表演及休閒活動為經營主題的咖啡店。 露天咖啡店:通常位於公共廣場、行人徒步區,具自在、開放氣氛的地方經營。 ...何謂複合式餐廳 | 台灣咖啡館
個性咖啡館之關鍵成功因素 | 台灣咖啡館
咖啡館的型態 | 台灣咖啡館
咖啡館顧客消費體驗之研究 | 台灣咖啡館
投稿類別:商業類篇名:複合式經營對消費者行為之影響-以誠 ... | 台灣咖啡館
第二章文獻探討 | 台灣咖啡館
第六章複合式商場起源 | 台灣咖啡館
複合式店面經營分析 | 台灣咖啡館
複合式餐廳裡吃飯,不只賣產品,更要賣品牌態度 | 台灣咖啡館
開一間複合式咖啡店@ Coffee 一把抓:: 痞客邦 | 台灣咖啡館
桃園市【卡爾地咖啡館】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:卡爾地咖啡館縣市:桃園市詳細地址:桃園市桃園區大華五街27號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時間是否...
台北市【索引文創】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:索引文創縣市:台北市詳細地址:台北市中山區大直街34巷30號營業時間:13:00-21:00用餐是否有限時:沒有時間限...
台中市【Dilla Studio 蒔蘿子咖啡選物工作室】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:DillaStudio蒔蘿子咖啡選物工作室縣市:台中市詳細地址:台中市北區太平路19巷1號之7營業時間:用餐是否有限...
台中市【細水焙煎所】、
咖啡廳名稱:細水焙煎所縣市:台中市詳細地址:403台中市西區五權西六街82巷21號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最...
台中市【溫廬咖啡Ururu Coffee】或許有限制時間、沒有插座
咖啡廳名稱:溫廬咖啡UruruCoffee縣市:台中市詳細地址:403台中市西區大墩十二街47號1樓營業時間:用餐是否有限時:或許有...
台北市【凝視咖啡Gaze Cafe】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:凝視咖啡GazeCafe縣市:台北市詳細地址:台北市萬華區廣州街32號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否...
台中市【孔雀咖啡 Peacocks Coffee】、
咖啡廳名稱:孔雀咖啡PeacocksCoffee縣市:台中市詳細地址:400台中市中區大誠街5號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:...
台中市【Cheers Cafe騎士咖啡】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:CheersCafe騎士咖啡縣市:台中市詳細地址:台中市南屯區環中路四段303-1號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間...
台中市【LightBeam Coffee Roasters】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:LightBeamCoffeeRoasters縣市:台中市詳細地址:404台中市北區興進路165號營業時間:不定期公休用餐是否有限...
桃園市【啡蒔 Verse Cafe by Minorcode】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:啡蒔VerseCafebyMinorcode縣市:桃園市詳細地址:桃園市桃園區同德十一街45號營業時間:用餐是否有限時:或許...
彰化市【8豆珈琲】沒有時間限制、
咖啡廳名稱:8豆珈琲縣市:彰化市詳細地址:田中鎮中州路一段100號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插座:最近...
台中市【The Factory- Mojocoffee】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:TheFactory-Mojocoffee縣市:台中市詳細地址:台中市西區精誠六街22號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時...
台北市【Elephant Machine】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:ElephantMachine縣市:台北市詳細地址:台北市永康街37巷5號營業時間:10:00-18:30用餐是否有限時:沒有時間限...
台中市【Forro Cafe】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:ForroCafe縣市:台中市詳細地址:台中市西區精誠三街47號營業時間:09:00-18:00用餐是否有限時:沒有時間限制...
台中市【Cheers Cafe】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:CheersCafe縣市:台中市詳細地址:台中市南屯區環中路四段303-1號營業時間:周末或大型聚會延長營業時間用餐...