黝脈咖啡 | 台灣咖啡館
黝脈咖啡|新店快報!今天小剎繼續要來介紹「中區美食」,這家黝脈咖啡有很多厲害的特點,前身是百年建築「何藥局」,老闆保留了大部份的原貌,再放入了 ...
黝脈咖啡 | 新店快報!今天小剎繼續要來介紹「中區美食」,這家黝脈咖啡有很多厲害的特點,前身是百年建築「何藥局」,老闆保留了大部份的原貌,再放入了自己收藏的古董,加上他對咖啡的狂熱及專業知識,在這裡喝咖啡真是一種很特別的感覺,而且距離台中最新景點「柳川藍帶水岸[1]」只差一個停車場的距離,喜愛喝咖啡、老宅古董的朋友千萬別錯過啦~
本文同步收錄於:中區美食地圖[2]
▲ 黝脈咖啡
黝脈咖啡位於「興中街」跟「成功路」交叉口附近,由於這條是單行道,大家可以從興中停車場的方向走過來,停車也停車那邊會比較方便,距離「柳川藍帶水岸[3]」走路只有3-5分鐘的路程,真的可以安排在一起,哈
▲ 西漢丸散,蔘茸燕桂
整幢建築物其實是大正時期的建築代表,由大正紅磚建築搭配仿巴洛克紋飾,看起有一種古典美,牆面上還有「西漢丸散、蔘茸燕桂」跟「何」幾個大字,是前身何藥局所留下來的。充滿了歷史的痕跡,見證日治時期台中市的商業繁華。
我到的時侯才剛開門,老闆很熱情的跟我介紹建築的歷史,聽完原來這麼有故事性,不是幾行字就可以道盡,還是讓大家自個兒去現場去體會一下,呵
原本這是一個四連幢的建築物,黝脈咖啡是第一幢,從隔壁的柱子可以看出些端倪,現在目前也是唯一僅存的一幢,柱子上還有巴洛克式的紋飾,看得出做工非常細,連磚塊間的接縫處也都很用心(右下),不像後來閩南式建築(左下),是很實用但也缺少些美感,呵
這木門也有小巧思,保留原始的木門,但跟原本的拱門不太合,所以他就做了一個透明的框把木門嵌入。
裡面的裝潢也超酷的,有一點像日本的...
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