咖啡。反思Coffee Reflections OLD | 台灣咖啡館
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台灣生活最摯愛的城鎮就是埔里 隨時可見環山圍繞美麗山城小鎮 小時候常帶著畫本騎踏車去寫生 現在久久才重返總覺得改變很多 再加上天真的侄兒們都非常兩光 回來想喝咖啡時通常還是看哀居 常有實際到店面卻永久歇業窘況 這次回來過年真的又碰到這狀況 只好臨時搜尋春節有營業的店家 原以為臨時預約反思咖啡不可能 完全沒預料店家回復有空很意外 帶著幸運的友友前去這神奇地方
宅弄小徑別有洞天伴隨著好奇心 有森呼吸感覺的清幽綠意小庭院 簡單質樸舒心空間裡飄著咖啡香 靜謐空間因日光倒影而增添美感
此店採預約制無菜單咖啡席模式 二百五十元可讓人盡情地喝到飽 跟隨咖啡師的節奏有著多樣品嚐 不同沖泡方式及容器不同層次感 其中魚池鄉花音咖啡莊園的豆子 在風味的表現上讓味蕾深刻記憶 席間聽聞著咖啡經及品嚐著咖啡 如單純而執著追求與探索的店旨
此店座落於讓容易錯過隱密位子 其實說穿了就在...
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咖啡。反思Coffee Reflections OLD | 台灣咖啡館
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