黝脈咖啡台中老宅咖啡館百年建築何藥房 | 台灣咖啡館
黝脈咖啡 在一棟百年建築內,是間名副其實的老宅咖啡館,屋內放入大批骨董咖啡器材,儼然化身為咖啡博物館,二三樓還有藝文展覽空間。附近還可以到第二市場、一中街、柳川水岸[1]走走
黝脈咖啡 老宅咖啡館
地址: 台中市中區成功路253號
電話:0982 275 203
營業時間:11:00 – 2:00(依店家公告)
台中火車站附近很多老宅、古蹟
開始慢慢,中區再生再造
像是宮原眼科[2]、第四信用合作社
臺中市役所[3]、盛橋刈包[4]、藍天飯店等
黝脈咖啡的前身是藥房
在建築外牆那斑駁的字跡
還有中西合璧的雕花雕樑
在當時應該是富貴人家
黝脈咖啡的消費方式也很特別
200元喝到飽,老闆沖啥咖啡就喝啥
根據相關文獻紀載,「何藥房」創建於大正年間(西元1911至1926年間),由大正紅磚建築搭配仿巴洛克紋飾。老屋雖荒廢破舊,但仍有吸引人的老建築結構,樑木全是精緻的老木頭,挑高近5米
推開木門進入大廳後
首先被那滿山滿谷的”老件”給吸引
骨董級的咖啡機、磨豆機、濾壺等
別小看這些機器
很多都還是可以使用
還能沖出一杯好...
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