公館甜點法點法食FA DEN FA SAï 有個性的咖啡廳甜點極好鹹 ... | 台灣咖啡館
法點法食 FA DEN FA SAï 是台大公館商圈有個性、甜點好吃的咖啡廳。店裡的法式甜點每日提供的品項不一定,唯一鹹食鹹派也極美味,用餐空間恬適,很適合午後來此享受法式下午茶。
公館甜點 法點法食 FA DEN FA SAï
法點法食 FA DEN FA SAï 位在汀洲路上靠近公館圓環這端,店裡只提供甜點咖啡與鹹派。
法點法食 FA DEN FA SAï 低消是每人一杯飲品,用餐空間小巧舒適,店內座位不多,假日用餐時間限制90分鐘。
當天很悠閒的一個人來公館逛街,看網評極高就順道過來品嘗餐點。點了一份滿多人推薦的鹹派當自己的午餐XDD,本來還想點個甜點品嘗,但胃實在無法裝盛,只好留待下次品嘗。
法點法食 FA DEN FA SAï 當天提供的甜點品項都在櫃檯的小黑板上,看起來滿吸引人的 (下次揪黎導一起來吃)。飲品種類除了咖啡外,還有氣泡飲、水果茶等可以選擇,不習慣咖啡因的朋友也不用擔心低消。
Angela個人滿喜愛黑糖的,當天決定喝個黑糖牛奶搭配鹹派。黑糖的濃度恰到好處,有黑糖的蔗香,微微的甜度融入溫熱鮮奶裡,剛剛好的暖胃好喝。
法式鹹派有2種口味,蔬食的南瓜鹹派與煙燻魚鹹派。我選擇了煙燻魚法式鹹派,這也是最受歡迎的品項之一,鹹派現烤加熱需要等候些許時間。法式鹹派都會附新鮮生菜,搭配自製的酸甜醬汁,沙拉清脆爽口又開胃。
鹹派最厲害的地方就是外層的薄酥派皮,一口咬下還會有卡滋的酥響聲。內餡是豐富的,有甜椒、綠花椰、洋蔥交混著蔬菜香與蛋香,口感層次豐富,軟滑中帶有青蔬的軟細感。好食!...
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