台北中山—嘎哩咖啡 | 台灣咖啡館
2020年8月3日—「嘎哩咖啡」的店名"嘎哩"諧音就是台語"跟你"的意思,和「鳥泥·飲室」的取名有異曲同工之妙。...一進店內,店員會提供菜單,並請客人詳讀上頭的規則,主要的目的還是希望不要因為拍照或...嘎哩咖啡|GaliGabi/FB.
「嘎哩咖啡」的店名"嘎哩"諧音就是台語"跟你"的意思,和「鳥泥 · 飲室」的取名有異曲同工之妙。
沒錯,他們有著同一個老闆、同一群團隊,若不是因為有和「鳥泥 · 飲室」的老闆閒聊幾句,我想我就會錯過這間藏身於市場的「嘎哩咖啡」。
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「嘎哩咖啡」隱身於熱鬧的雙連市場中,從捷運雙連站約五分鐘的腳程。
在人手一袋食材、充斥叫賣聲的市場巷弄中,很難想像有這麼一間有個性且安靜的咖啡廳。
灰白水泥的門面不是太過起眼,招牌也是躲在側邊,隨興擺放的一些盆栽增添了綠意,還沒踏進店裡就感覺到這間店的個性。
斑駁的牆面有著幾個圓圈,這就是「嘎哩咖啡」的LOGO,看似無規則,但代表著自己與交集的意涵,和店名有著強烈的呼應。
在「嘎哩咖啡」的空間裡,你可以享受跟自己獨處的時間,也可以享受跟三五好友的相處時光,但注意聲音不要過大就是了。
從擺設看的出來,老闆是個愛貓愛狗人士,想當然爾,這裡也是寵物友善空間。
一進店內,店員會提供菜單,並請客人詳讀上頭的規則,主要的目的還是希望不要因為拍照或聊天影響到其他客人的權益,因此也提供了一個更優質的環境。
其最受歡迎的座位,莫過於靠窗邊的吧檯,傾瀉的陽光似乎能替自己注入更多活力,一掃生活中的不快。
其實我很難定義出「嘎哩咖啡」的風格,大概就是文青、簡約與個性,感覺老闆是將自己所愛事物的集結,像是個小展示間似的,很是隨興。
店內擺設算是簡約,擺放的座位數不到很擁擠,且每個座位幾乎都有插座,在這待上半天一天絕對不...
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