《美食＊花蓮市》Choco Choco。包覆著文青靈魂的手工 ... | 台灣咖啡館

ChocoChoco是花蓮第一家手工巧克力，融入在地食材製作而成，向日本職人精神...《台北貓咪咖啡》亞特蘭提斯AtlantisCoffee|不限時寵物友善溫煦氣質，近南京 ...

花蓮行之前有把口袋名單幾乎給花田老路[1]的玫瑰王子”審閱”，他說這家巧克力很厲害！立馬放入第一個口袋XD

號稱是花蓮首間手工巧克力專賣店，販賣巧克力甜點、咖啡飲品之外，也有訂製婚禮甜點小物[2]、巧克力教學、藝文展覽、場地租借[3]。

在花蓮市早期俗稱的溝仔尾附近(重慶街、福建街、成功街及南京街)，巷弄外就是交通熱鬧的中華路圓環，另一頭地標是花蓮文創產業園區[4]，走進來彷如時光倒流的舊花蓮鬧中取靜，夜晚更顯幽雅。

兩層樓的老房外觀真的有點破舊，有點像公寓往旁加蓋的XD，但推開門後會體驗到Choco親手整理老屋的用心阿。

這正對面是木沐工作室[5](呼，本來Google Map遍尋不著終於在IG被我找到店名了)，總之，這小巷路景極好。

雖然都過一季了……雞年吉祥話我也來想一個好了…….祝大家今年好雞惠一把抓XD

進門就會看見木條拼接的大櫃台，巧克力直接在蛋糕櫃前選購即可。

老闆很nice跟我們介紹歡迎上二樓看展覽，櫃台往後走除了有隔出公司領域的小長桌，廁所與樓梯也在最後面。

上了二樓是不一樣的風景，非常之開闊！一樓是甜點廚房與座位區，二樓則是展場與教學的空間，當天還是有幾組年輕客人聚集於此有種懂得自制的小熱鬧。這裡並不適合大聲喧嘩，小聲談笑是可以的喔。

Choco整體是老屋的外表，工業風的內裝佐以些許懷舊，一樓是冷靜的水泥地板，二樓則鋪了整室木地板呼應著木頭搭建的斜屋頂。