[花蓮市區] 邊境法式點心坊| Yoti·生活 | 台灣咖啡館
![[花蓮市區] 邊境法式點心坊| Yoti·生活](https://i.imgur.com/cqHI04I.jpg)
2016年8月1日—經典法式甜點之一,看說明是使用曼巴咖啡奶霜、卡魯哇咖啡奶酒、苦甜巧克力、Joconde蛋糕體、脆皮餅乾底、黑巧克力…等所製成的。160107 ...
![[花蓮市區] 邊境法式點心坊| Yoti·生活](https://i.imgur.com/cqHI04I.jpg)
說到花蓮道地的法式甜點,最有名的莫非是『邊境法式點心坊』,主廚可是從法國高級糕點學校 ENSP 畢業學成歸鄉,難怪每到假日下午時段都座無虛席,要先訂位才能享受到頂級下午茶,在典雅中富有質感的舒適空間裡,來享用法式甜點、鹹塔、馬卡龍、棉花糖、冰淇淋、Løv Organic 茶品和咖啡吧!
『邊境法式點心坊』位於明智街上,左右有大石小樹、思維廚房、倉麵屋[1]…等鄰居,正對面就有免費停車場可以停車,不過通常都是停滿狀態居多,店門口前是用餐等候區。
推開大門,映入眼簾就是櫃檯區域,在這可以挑選今天想要吃的法式甜點和想喝的飲品後結帳,之後服務人員會將餐點送上桌。
不知道要點哪一種 Løv Organic 茶品? 『邊境法式點心坊』還貼心準備了聞香罐可以試聞茶葉的芳香 🙂
選好法式甜點後由服務人員帶位坐下來好,就來好好欣賞簡單典雅中富有質感的店內裝潢,挑本雜誌坐下來,在舒適的空間裡等候餐點們的上桌。
對了! 二樓也有座位區,因為我們 11 點多剛開始營業就前往了,所以拍出來的感覺才會那麼安靜,不過假日下午時段的話最好要先訂位才能享受到下午茶喔~
接著趁著空閒時間,來看看由畢業於法國高級糕點學校 ENSP 的主廚所製作出的法式甜點、法式鹹塔、馬卡龍、棉花糖…等眾多甜點們。
開心果達克瓦茲、鄉村蕃茄嫩蔬鹹塔、牛肝菌(菇)松子燉菜鹹塔、經典洛林洋蔥鹹塔…等
金黃羅浮、Rèconfort 擁抱、馬斯洛三角形
金色碎片、Opèra 經典歌劇院
巧克力三重奏
其他還有像馬德連、可麗露、費南雪、達克瓦茲…等法式甜點。
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