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2020年8月4日—椿TsubakiSalon|台北晶華酒店內的北海道舒芙蕾厚鬆餅,鹹口味鬆餅意外好吃,大推!身為鬆餅控的我,這次又來攻略一家來自日本的鬆餅店啦!
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 中山區
文章關鍵字:#下午茶 #鬆餅
身為鬆餅控的我,這次又來攻略一家來自日本的鬆餅店啦!椿Tsubaki Salon是一家北海道發跡的人氣鬆餅店,去年在台北晶華酒店快閃後就一直受到台灣民眾的喜愛,於是就在年底正式進駐台北晶華酒店啦!主打舒芙蕾厚鬆餅的椿Tsubaki Salon,選用的材料不論是麵粉、雞蛋、鮮奶油等,都是從北海道出產再空運來台,為的就是維持百分之百純正北海道風味,讓你感受道地粉雪般質感的舒芙蕾厚鬆餅。這次選擇了鹹甜兩種口味的鬆餅,鹹口味的生火腿&北海道起司鬆餅意外獲得我們的好評,想不到鹹口味的鬆餅竟然可以做得這麼優秀,真的超級大推的啦!
晶華酒店裡面的餐廳真的是臥虎藏龍,不論是自家的栢麗廳自助餐、ROBIN’S 牛排屋、鐵板燒,還是外駐的4mano咖啡,到這次的椿Tsubaki Salon鬆餅,都是話題性與實力兼具的佼佼者。
位於麗晶精品廊道的椿Tsubaki Salon椿Tsubaki Salon位於晶華酒店B2的麗晶精品廊道中,開放式的座位空間被名牌精品店包圍,當下覺得蠻赤裸的,但後來就習慣了。後來發現晶華酒店有些餐廳的座位區也都以開放式呈現。
當時己經過了下午茶時間,但生意依舊不錯。前四天打去訂位,最早只能訂到16:00的位子,可見現在人氣依舊不減啊,另外店員說有留一半的位子給現場候位的客人,所以想早點吃到的話可以提早到現場等候。以下是候位注意事項。
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