高雄彌陀餘香咖啡 | 台灣咖啡館
2019年8月19日—居住在此的居民以養殖為多,故鄉有如此的美好,讓原本在衛福部工作的張博仁先生,離開舒適圈,從養殖生產、商品銷售到餘香咖啡設立,未來 ...
高雄彌陀以虱想曲為主軸,自然景觀方面有漯底山自然公園、彌陀漁港海岸光廊,早期石化業尚未興起,彌陀「草蓆」及「斗笠」為產業,目前已凋落,彌陀也是台灣皮影戲的重鎮,有「皮影戲窟」之稱。 居住在此的居民以養殖為多,故鄉有如此的美好,讓原本在衛福部工作的張博仁先生,離開舒適圈,從養殖生產、商品銷售到餘香咖啡設立,未來期望走出一條不一樣的夢想之路。 人生有蝦(瞎),才夠精彩。 2010年919凡那比風災,比起1959年87水災有過之而不及,大雨灌進南台灣,在中南部釀成災情,彌陀許多魚塭淹在水中,原本在台北衛福部食藥署上班的張博仁先生返鄉養蝦,期望創造出消費者以合理價格吃到安心水產,養殖業、盤商賺到合理的利潤,達到多贏的局面,如果不蝦(瞎),那來這麼大的勇氣,往這一條更艱辛的路衝。 除了經營生產及銷售外,張博仁先生希望透過餘香咖啡,讓咖啡不只是一杯咖啡,透過旅者的來訪,留下對彌陀小小漁村不一樣的心情感受。喜歡一個人的時候,看著海水,聽著一波一波海浪帶給心靈放鬆與平和的感覺。如果剛好是情侶,那多了一份浪漫感覺,為愛加氛,還是好友相聚,為友誼乾杯,不在乎景有多美,而是相遇的感動。不管天氣如何變化,總會在餘香咖啡,找到一種最簡單的生活方式,沒有衝突,那來的協合感。天氣不錯時,在沙灘上走走,看著白色浪花拍打沙灘,彷彿把所有的煩惱也一併捲入海裡,不自覺地心靈也安定了。就這樣當西方遇見在地 蝦不再是蝦,搭配著各式咖啡,而是一種延伸的想像,在違和感中,找到創造樂活方式,增添生活無限的樂趣。來餘香咖啡必嚐無垢生態水產食材-白蝦搭配虱目魚沙拉,絕對超值,吃到不只是新鮮的食材,而是張博仁先生返鄉的一種甜蜜,故鄉有多美,不是說了就算,透過實際走讀彌陀,發現在一點一滴正的改變的餘香咖啡,不只是喝咖啡的地方,也是團聚及未來食農教育一環。 餘香咖啡 粉絲團[1] 電話 : 0983-529-991 地址 : 高雄市彌陀區南寮路光明巷31-1號 營業時間 : 13:00-18:00(最好事先電話洽詢) 高雄彌陀一日遊景點參考 : 漯底山自然公園|彌陀漁港海岸光廊|古早冰|虱目魚丸|復興閣皮影戲|草蓆見學工廠[2] 如果覺得對旅遊有幫助,歡迎至fb粉絲團 : Nice拔拔旅遊趣...
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蝦爆!!餘香咖啡超澎湃感配上鮮燙白蝦沾虱目魚沙拉才夠味 | 台灣咖啡館
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張博仁 | 台灣咖啡館
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[食記-高雄] 農遊券- 2020.07.19 餘香咖啡 | 台灣咖啡館
台中市【孔雀咖啡 Peacocks Coffee】、
咖啡廳名稱:孔雀咖啡PeacocksCoffee縣市:台中市詳細地址:400台中市中區大誠街5號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:...
台中市【Forro Cafe】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:ForroCafe縣市:台中市詳細地址:台中市西區精誠三街47號營業時間:09:00-18:00用餐是否有限時:沒有時間限制...
高雄市【意滿漁】或許有限制時間、沒有插座
咖啡廳名稱:意滿漁縣市:高雄市詳細地址:826高雄市梓官區赤崁南路130巷30號營業時間:1100-2200用餐是否有限時:或許有限...
台中市【Cheers Cafe】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:CheersCafe縣市:台中市詳細地址:台中市南屯區環中路四段303-1號營業時間:周末或大型聚會延長營業時間用餐...
新北市【江南咖啡】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:江南咖啡縣市:新北市詳細地址:新北市林口區竹林一路與文化一路二段交界處(竹林寺圓環旁)營業時間:20:00後...
台中市【Solidbean Coffee Roasters】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:SolidbeanCoffeeRoasters縣市:台中市詳細地址:台中市西區精誠三街28號營業時間:08:30–18:30用餐是否有限時...
彰化市【8豆珈琲】沒有時間限制、
咖啡廳名稱:8豆珈琲縣市:彰化市詳細地址:田中鎮中州路一段100號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插座:最近...
高雄市【五金咖啡】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:五金咖啡縣市:高雄市詳細地址:高雄巿梓官區大舍北路38號營業時間:0700-1700用餐是否有限時:沒有時間限制是...
台中市【The Factory- Mojocoffee】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:TheFactory-Mojocoffee縣市:台中市詳細地址:台中市西區精誠六街22號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時...
台中市【細水焙煎所】、
咖啡廳名稱:細水焙煎所縣市:台中市詳細地址:403台中市西區五權西六街82巷21號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最...
台中市【Cheers Cafe騎士咖啡】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:CheersCafe騎士咖啡縣市:台中市詳細地址:台中市南屯區環中路四段303-1號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間...
台中市【LightBeam Coffee Roasters】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:LightBeamCoffeeRoasters縣市:台中市詳細地址:404台中市北區興進路165號營業時間:不定期公休用餐是否有限...
新北市【江南咖啡 JN CAFE】或許有限制時間、有插座
咖啡廳名稱:江南咖啡JNCAFE縣市:新北市詳細地址:244台灣新北市林口區竹林一路營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時間...
台中市【溫廬咖啡Ururu Coffee】或許有限制時間、沒有插座
咖啡廳名稱:溫廬咖啡UruruCoffee縣市:台中市詳細地址:403台中市西區大墩十二街47號1樓營業時間:用餐是否有限時:或許有...
桃園市【森林咖啡二號】有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:森林咖啡二號縣市:桃園市詳細地址:號,No.661萬壽路二段龜山區桃園市333營業時間:用餐是否有限時:有時間限...