【台南市新化區】田嘴巴 | 台灣咖啡館
2018年4月18日—田嘴巴電話:(06)598-2914地址:台南市新化區豐榮里洋仔125號(保生大帝廟旁)營業時間:11:00-14:00/17:30-20:30 ...
來到這裡,除了僻靜之外,或許多說什麼都顯多餘。
獨特的地方除了地理位置,以舊式老宅為基礎,加入了嶄新的元素,
我想從一到門口我也能慢慢體會店家想要傳達的意念,
在一片樸實中脫穎而出的感覺,或許這就是『田嘴巴』的精神。
牆面上的彩繪也是出自店家之手,
也許不算太有規則,但充滿無限童趣。
店門口的一片盆栽海也是老闆的心頭好,種類繁多,看得出花了很多心思。
現在店家還有打卡送小鮮肉(多肉植物)的活動,
看著肥嘟嘟的飽滿葉片心情都被療癒了。
室內座位還真不少,更有包廂配置,人多聚餐也不怕。
餐點的選擇不算非常多,
不過每一項,每種食材都是店家精心挑選,
甚至連醬料都不假他人之手,
認真講究就是要連細節都自己來。
主餐皆包含麵包或沙拉+湯+飲料。
副餐沙拉使用的是胡麻醬,
口味相當清爽,但又不失胡麻的香氣,
搭配著吃真的很剛好,
認真會讓我想續盤。
烤的香香酥酥的大蒜麵包則是香氣濃郁,熱熱吃很討喜。
當天的南瓜濃湯就是沒在馬虎的,
濃滑順口,喜愛天然南...
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