【食記】台北・明德站 | 台灣咖啡館
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台北瑞安街上的Angle Cafe在去年年底開了ANGLE 二店,位置在捷運淡水信義線上明德站的巷弄中。
ANGLE Cafe是由一對夫妻創立,先生烘咖啡豆、太太製作蛋糕。一店的復古木質調的氣質,在二店打造的是低調有質感的簡約風格
紅磚樑柱下,黑白色調帶有神秘洞穴感的圓弧幾何形的外觀,白牆上金色金屬的Logo,又為整體的質感加分
弧形曲線的黑色大門推開,店內以黑白灰色為主調,帶有點工業風格。很簡約的風格搭配神秘又特別的外觀設計,是有設計感又沒有和客人間的距離感的咖啡廳
ANGLE二店特別的是,有獨立的烘焙咖啡和烘焙蛋糕的空間,讓製作蛋糕和咖啡都能夠更穩定
店內的空間不算大,倚著咖啡吧檯的座位、一個大圓桌、兩組靠窗座位和兩張方形桌,容納人數大約18~20人,當天適逢假日店內幾乎客滿狀態,如果時間允許選擇平日或離峰時間來,比較不用等喔,因為用餐時間是沒有限制的
(當天店內坐滿著客人 不好意思在店內走動拍照,空間照片可以在ANGLE II的臉書粉絲專頁[1]找到)
ANGLE II有低消一人一杯飲品,每天供應的蛋糕種類以當天店內的為主喔!
我們點了一杯冰拿鐵、一杯熱培茶歐蕾、一塊草莓蛋糕和烏龍茶起司蛋糕
另外,焦糖海鹽磅蛋糕是二店限定,大家下次去可以點來吃吃看,聽說很不錯!
我還要再找時間去吃~~🤤
烏龍茶起司蛋糕 NT$140
外觀雖然一般般,但吃下第一口就有讓我們驚豔
是很有層次的起司蛋糕,放進口中舌尖會先感受到烏龍茶香,還帶有淡淡的蜂蜜味道,咬下咀嚼...
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