沒有咖啡| 台南咖啡| 台南調酒 | 台灣咖啡館
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2020年7月16日—【餐廳資訊】沒有咖啡地址:台南市東區裕豐街84巷6號電話:06-2080606營業時間:店休請關注店家FB公告週一~五:19:00~02:00週末,例假日: ...
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先來個結論吧。沒有咖啡在蓋瑞和一起來訪的吃友之間評價不一, 大家就看看以下的狀況然後判斷是否可以接受。
1.用餐時間為150分鐘: 店員有在時間快到時來提醒, 蓋瑞也立馬就下樓結帳, 但上樓和吃友們在結算費用的過程之中店員又再來催促告知下一組客人已在等候, 明顯就是希望我們能儘快離開。但當蓋瑞一伙人離開在門口繼續結算金額時, 吃友才發現離9點半尚有5分鐘, 當下吃友就很不爽啦。這點蓋瑞自己是覺得OK。
2.同樣發生在離開的時候, 吃友之一走在最後面, 當經過一樓吧枱時被Bartender叫住詢問是否已結帳, 並請吃友順便在離開時把門帶上, 這同樣讓吃友也很不爽。如果這發生在蓋瑞身上, 我也不會覺得怎樣。
看到以上兩點大家應該可以從中發現沒有咖啡是有用餐時間限制的, 如果想要找不限時的店這裡就不太適合。撇除以上幾點不說, 今晚點的餐點都還不錯吃, 而飲品和調酒的部份也還行, 供大家參考。
俄羅斯吉他 NT$280 這杯是蓋瑞點的。跟Bartender告知自己想要以伏特加當基底, 不要太酸也不要太甜, 酒感要重一點的就得到了這杯, 不過它的酸度還是太重了, 但至少酒感很重, 喜歡。其實這款是屬於調酒裡面三合一的基本款, 也就是六大基酒加上君度橙酒以及檸檬汁調製而成, 不同的基酒有不同的名字:
伏特加: 俄羅斯吉他 (Balalaika) 龍舌龍: 瑪格麗特 (Margarita) 蘭姆酒: X.Y.Z. 琴酒: 白色佳人 (White Lady) 威士忌: 沈默的第三者 (Silent Third) 白蘭地: 側車 (Side Car)
巧克力花花公子 NT$340 這杯應該是把經典調酒內格羅尼(Negroni)裡的琴酒換成波本威士忌而成, 不過這杯還有個變化就是加入了巧克力香甜酒, 喝起來的苦味與蓋瑞在VIXIV 六‧十四俱樂部(文章連結請按此)喝到的Negroni...沒有咖啡 | 台灣咖啡館
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