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2020年1月25日—【台中◍•ᴗ•◍西屯】美食・櫻桃計畫cherryespresso台中逢甲手沖咖啡食...咖啡廳推薦|台中逢甲不限時、有wifi咖啡廳推薦|台中逢甲住宿推薦 ...
受到建築大師安藤忠雄的影響,清水模建築也蔚為風氣,成為建築現代主義的代表性形式之一。 不矯揉造作、內斂質樸讓水泥牆面散發出自然簡約的美學魅力,讓我相當喜歡。 之前就去過一間我偏愛的清水模建築咖啡廳-深坑Arc Cafe[1],沒想到這次在台中也讓我們邂逅這樣一間類安藤忠雄風格的咖啡廳
住宅區的靜僻巷弄裡,清水模建築的外觀看似突兀卻調諧地融於其中,混凝土詮釋了寧靜、乾淨的質感,線條與格子交織成交錯的幾何圖形,總是能吸引人駐足。
cherry espresso的招牌置於綠草間,由草地延伸出去的石板步道,下有水塘,有魚在優遊,閒適的氛圍在都市叢林中變得獨樹一格,彷彿能在這裡尋覓遠離塵囂的那片空間。
走入店內、明亮舒適的純白牆面與大片玻璃的採光,揮灑著愜意的美好。
堆疊著書香的大片書櫃。
以草皮綠意為背景的打卡拍照牆。
還有幾何窗稜搭配安藤忠雄風格的灰階元素,透過光線構成迷人的靜謐空間。
你所能想到的、令人憧憬嚮往的咖啡廳元素,似乎都被濃縮進來。
總使雜亂紛擾的心境能在這樣的環境中清淡、沉澱如清水模般簡約質樸。
近年來手作精緻似乎已成為昂貴的代名詞,但櫻桃計畫堅持手工製作,卻保有親民價格。 有好幾款50元有找的手作甜點之外,帕尼尼、鹹派也是不到100元。
如其店名,手沖咖啡即是店內招牌。
咖啡的果實成熟...
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