屏東萬丹美食 | 台灣咖啡館
2020年12月31日—egocoffee一格咖啡/地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段343號/營業時間:08:00–17:30(星期六休)/電話:08-777-8999/Facebook粉.
ego coffee 一格咖啡 / 地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段343號 / 營業時間:08:00–17:30(星期六休) / 電話:08-777-8999 / Facebook粉絲團[1]
『ego為自我之意,咖啡就好像人,來自不同產區、不同環境,都有屬於它的獨特個性與風味。在這裡,用一杯精品咖啡拿鐵或是手沖單品咖啡,一起探索咖啡世界的廣闊和美好吧』
來到萬丹吃完紅豆餅,或是可以來這裡坐坐,喝杯咖啡,品嚐每日限量的甜點。咖啡豆是老闆自己烘的,提供美式咖啡、義式咖啡、冷萃咖啡跟非咖啡飲品。多款手沖咖啡價格從80元到150元不等,算是很平價,除了進口的咖啡豆外,還有來自屏東的德文1號咖啡豆,老闆也很用心的把單品咖啡分類,分別有花果酸香跟口感厚實的風格。
花果酸香的部份,保留較多咖啡生豆本身的酸值,花果香在口中綻放的感覺令人愉悅。而口感厚實、甜感飽滿的部份,則是追求更高的甜感和悠長喉韻,柔滑濃郁的口感,十分順口,有緬甸跟尼加拉瓜的豆子。
▲招牌很低調,一不小心就會錯過,木質門櫃跟窗框,搭配大面積的落地窗,店內感覺很明亮舒適。
▲座位不多也不少,兩個靠窗座位,三個吧台座位,三組雙人座位,角落還有一區沙發座位,一個人來發呆,或是三五好友來小酌咖啡都適合。
▲桌上小擺飾,有些是乾燥花,有些是新鮮的小花朵,讓人看的心情好好。
▲頭上的燈飾,使用仿愛迪生燈的LED燈,很有文青的風格,燈罩的造型很像咖啡濾紙呢。
▲▼咖啡豆單
▲la marzocco半自動咖啡機。
▲手沖咖啡中。
▲今天我們喝的單品是「哥倫比亞 幻象莊園 日曬 (80元)」,有著櫻桃、紫葡萄、深色水果調帶巧克力韻味,冷卻後酒香...
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