[問題] 台南的「老派」咖啡店 | 台灣咖啡館
推toriyama:曲屋只賣咖啡~台南自家烘焙咖啡兼有賣吃的不多03/1210:22...推chenyei:日本的老咖啡店真的推,咖啡好喝氣氛棒,重點是價格平實 ...
作者TT (< 無敵破格郎 >)
看板Tainan
標題[問題] 台南的「老派」咖啡店
時間Thu Mar 12 09:12:42 2020
先稍微定義一下我想找的「老派」店家 應該稱為「老店風格」(簡單來形容也算是昭和感吧?) 舉例來說有點像是高雄的『小堤咖啡』 就是歷經歲月的痕跡,但還保持個性 但又不是近期流行的『復古新潮』 舉例來形容大概是St.1體系 不是說St.1營造的氣氛不好 單純是個人偏愛的咖啡口味風格不同 畢竟年紀的關係 說穿了就是接近「深焙炭火味」 偶爾喝下第一口就需要苦到狂加糖 然後搭配「鮮奶油」帶出來的濃厚香郁 (當然牛奶也行啦~) 來台南後,偶爾周末吃早餐+咖啡的套餐 每次看到價格 NTD 200 up 常常是「輕食」一盆生菜+吐司+水煮蛋 (而且咖啡通常還要另外加點) 前一趟去日本吃到一間在泉大津站旁小店『プランタン珈琲商会』 https://imgur.com/uuYrBy7.jpg[1] https://imgur.com/NLAJP99.jpg[2] 重點是早餐(我選2號) - 一份夾蛋&火腿麵包 ¥390 https://imgur.com/k2YL6D3.jpg[3] https://imgur.com/6cBIiQ3.jpg[4] 咖啡續杯 ¥100 https://imgur.com/jTtOUhy.jpg[5] 回來之後就很懷念以前這種老派店家 還有些耗到中午還有拿坡里義大利肉醬麵(雖然很醬料包XD) 或是焗烤厚片這些阿里阿砸氣味濃厚的餐點 提供自己簡單但用心有獨特性的鹹食 現在新開的店家,幾乎都偏向專精在咖啡味覺上 提供的多半是甜點or餅乾、蛋糕 所以請大家提供我也許沒注意到的店家讓我去踩看看 希望可以是早一點開門的,因為我很怕餓,基本上8~9點是極限了 = = 當然,價格前面有提到希望能是簡單吃而不用一次噴個200up 但如果特別有記憶點推薦的餐點也是OK Ex.1 「是吉」可以無限續的麵包(個人還蠻喜歡帶楓糖味&...Re | 台灣咖啡館
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