拿鐵、卡布奇諾、瑪琪雅朵？今天要選哪一杯？ | 台灣咖啡館
2016年6月15日—台灣處處林立咖啡館，但拿起咖啡menu一看，拿鐵、卡布奇諾、摩卡、瑪琪雅朵....琳琅滿目的種類要怎麼選？點什麼樣的咖啡才是自己喜歡的口味？
台灣處處林立咖啡館，但拿起咖啡menu一看，拿鐵、卡布奇諾、摩卡、瑪琪雅朵....琳琅滿目的種類要怎麼選？點什麼樣的咖啡才是自己喜歡的口味？來看看上面這張圖就清楚了！
A.
卡布奇諾 Cappiccino
咖啡中綻放溫柔牛奶香
卡布奇諾也是濃縮咖啡和熱牛奶和一層奶泡的組合，和拿鐵的差別是牛奶的比例，一般來說約濃縮咖啡、鮮奶和奶泡的比例約為1:1:1，口感會以咖啡風味為主，而牛奶和奶泡讓入口的咖啡更為滑順。
卡布奇諾沖泡最佳選擇，請點這裡[1]←
- B. 美式咖啡 Americano 咖啡中綻放溫柔牛奶香美式咖啡為使用手沖方式滴漏，或是滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是義式濃縮咖啡加水製成，口味比較淡，但保留咖啡的特有烘焙香氣以及苦甘口感，製作時講求速度、方便，為常見的咖啡種類之一。
美式咖啡也可以簡單又美味，請點這邊[2]←
- C. 濃縮咖啡Espresso真實呈現咖啡精髓
義式咖啡最重要的就是濃縮咖啡（Espresso）。Espresso來自義大利語，為「快速」之意，原理是熱水透過機器幫浦加壓，以8~9個大氣壓裡將熱水推進填壓密實的咖啡粉之中，在短時間內所萃取出的咖啡精華。上頭則覆蓋了一層醇厚、紅赭色的細緻泡沫「Crema」。 因為是濃縮咖啡，所以咖啡的各種味道也會被放大，表現出咖啡的精髓。而以Espresso為基底則又衍生出各種花式咖啡，讓人為之著迷。濃縮咖啡最...
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瑪琪雅朵咖啡 | 台灣咖啡館
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拿鐵瑪琪雅朵 | 台灣咖啡館
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瑪琪雅朵Macchiato 民宿，歡迎以電話、LINE訊息預訂訂房專線手機：0987253857 張小姐。 Line ID：0987253857 (line搜尋同手機號碼新增好友). https://asiayo.com/zh-tw/ ... Read More
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