【彰化美食】彰化大推日式宵夜餐廳,可以吃到好吃的燒肉丼飯 | 台灣咖啡館
2018年3月16日—最近丁去彰化吃到一間非常厲害的燒肉丼飯,除了價格平價以外,店家給的份量及食材品質都非常讓人驚嘆,這家位於彰化市中華西路上,叫做川牛木石亭, ...
最近丁去彰化吃到一間非常厲害的燒肉丼飯,除了價格平價以外,店家給的份量及食材品質都非常讓人驚嘆,這家位於彰化市中華西路上,叫做川牛木石亭,目前除了彰化以外,在新竹、台中都有分店,丁實在很期待川牛可以來台南開一間啊~這樣隨時都可以吃到,因為這家實在太厲害了!
川牛木石亭位於彰化市中華西路,很多人會特地來這裡用餐,而且因為營業時間到凌晨一點,所以這裡也是在地人吃宵夜的首選。
環境介紹川牛木石亭的廚房為開放式,有沒有注意到左邊有個很顯眼的爐子,那就是店家用來灸燒肉片的爐子,等等會跟大家詳細介紹。
店內位置很多,也很適合一群朋友、家庭來這裡用餐,當然情侶也有兩人座可以坐,如果是尖峰時刻來,裡面位置都是爆滿的!
店內一角有自助區,讓客人可以在這裡取用碗筷、湯匙⋯⋯等。
電鍋裡頭裝的是湯,也是無限量供應。湯不是一般的清湯,是很濃郁的雞白湯,內用限定,沒想到店家連這個小細節都這麼注重。
MENU
川牛木石亭販賣品項有丼飯、日式拉麵、炸物、小品、炙燒⋯⋯等,來這裡一定要點一份主餐(丼飯、日式拉麵)再加上炸物跟小品啊!這樣可以自己組成一個套餐,會吃的非常過癮~
川牛木石亭用餐區牆上也貼上了手寫的餐點名稱,莫名覺得很有趣。
餐點介紹終於要進入今天的重頭戲了,丁這次跟朋友將店家最受歡迎的幾樣餐點都點了!就是要讓自己吃得飽飽飽~如果你是還沒去過川牛木石亭的朋友,可以參考這篇~如果已經去過,看看有沒有漏掉什麼沒吃,一定要去補吃一次!
店家主打-極盛牛肉丼飯 150$店員一送上桌,丁跟朋友都驚呼連連,肉也給的太大方!感覺店家完全不在乎成本啊,難怪店家標榜每份餐點,食材成本就佔5成,真的不誇張~而牛肉吃起來會有炭火的香味,豆芽菜有特地調味過,另外丁建議可以用海苔包肉,會更好吃,等於有兩種吃法不同享受。 手打乾拉麵 ...
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