SCA精品咖啡協會 | 台灣咖啡館
【課程費用】學費:12,000元,包含:學費、材料費、考證費。新手工具包:800元,含咖啡豆1包/1公斤,封口棒1支、定標杯1個、大提袋1個(開課當天購買,皆為個人耗材及 ...
★考取國際證照,預備轉職,自我增值! ☆無咖啡相關經驗者,建議報名初級+中級,上課內容較完整,實作/練習次數多!【Barista咖啡師初級認證】2021/5/10 考試(術科+學科) 讓您快速學會義式咖啡機操作與使用磨豆機調整出最適合研磨粗細,建立正確的萃取濃縮咖啡知識。 理解奶泡發奶技巧及拉花的基礎手法,製作出國際化、標準的合格的咖啡飲品。
【課程特色】 1.SCA 精品咖啡協會,是全世界認可及通行的國際權威咖啡證照。 2.課程獨家贈送練習時數(初級:8小時)讓您有更多時間實作專心學習、練習。 3.小班制提供更多機會與講師互動與課程討論及學習。 4.原地教室考取國際咖啡證照,熟悉環境不緊張。 5.系統化學習幫助簡化摸索時間,無經驗也可以輕易上手。
【課程內容】 1.咖啡豆的辨識與儲存 2.工作區域的管理 3.磨豆/填粉/填壓技巧 4.萃取濃縮咖啡的技術 5.牛奶發泡的技巧 6.咖啡師的基礎概論 7.衛生健康與安全 8.義式咖啡機清潔維護與故障排除 9.實作與筆試認證測驗
【課程時數】總時數20小時,包含以下: 1.認證培訓4小時x2堂,共8小時 2.贈送練習時數2小時x4次,共8小時 3.認證考試4小時,筆試+上機考試 (原場地考試)
【課程費用】 學費:12,000元,包含:學費、材料費、考證費。 新手工具包:800元,含咖啡豆1包/1公斤,封口棒1支、定標杯1個、大提袋1個(開課當天購買,皆為個人耗材及用品)
【上課地點】中山區德惠街16-8號
【備註】 1.開課後可預約練習教室,8小時使用完畢後,可自費加購練習時數,費用:每次2小時/$300元 2.週一到週六,每天4個時段可供選擇(週日休館) 09:30~11:30,11:30~13:30,13:30~15:30,15:30~17:30 3.練習前請先至門市簽到、購買牛奶、確認練...
SCA國際【金杯與咖啡師】證照班第7期(台中) (2021.12.13 | 台灣咖啡館
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精品咖啡國際證照班( SCA | 台灣咖啡館
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(非認證)咖啡手沖教學基礎快速入門 | 台灣咖啡館
高雄市【MAY 16 CAFE】沒有時間限制、
咖啡廳名稱:MAY16CAFE縣市:高雄市詳細地址:高雄市苓雅區青年二路198號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插...
台北市【MIKI 米綺咖啡】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:MIKI米綺咖啡縣市:台北市詳細地址:台北市信義區松德路12-1號營業時間:11AM-21PM用餐是否有限時:沒有時間限...
台北市【COFE 喫茶咖啡】有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:COFE喫茶咖啡縣市:台北市詳細地址:103台北市大同區迪化街一段248號2樓營業時間:用餐是否有限時:有時間限制...
高雄市【Acc Café de Coeur 真心豆行七賢店】、
咖啡廳名稱:AccCafédeCoeur真心豆行七賢店縣市:高雄市詳細地址:高雄市前金區七賢二路365號營業時間:用餐是否有限時:是...
台北市【穆勒咖啡館 Cafe Muller】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:穆勒咖啡館CafeMuller縣市:台北市詳細地址:台北市中山區北安路595巷33號營業時間:週三公休用餐是否有限時:...
台南市【MixCoffee】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:MixCoffee縣市:台南市詳細地址:台南市永康區中華路23巷9號營業時間:不定休用餐是否有限時:沒有時間限制是...
高雄市【咖啡中學】、有插座
咖啡廳名稱:咖啡中學縣市:高雄市詳細地址:鼓山區青海路392號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:有插座最近捷運站:咖...
高雄市【燃木咖啡研究所Fuelwood Coffee Lab】、
咖啡廳名稱:燃木咖啡研究所FuelwoodCoffeeLab縣市:高雄市詳細地址:802高雄市苓雅區建國一路90-1號16F-2營業時間:用餐...
高雄市【光井咖啡】、沒有插座
咖啡廳名稱:光井咖啡縣市:高雄市詳細地址:高雄市岡山區維仁路30巷6號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:沒有插座最...
高雄市【脆阿尼咖啡】、
咖啡廳名稱:脆阿尼咖啡縣市:高雄市詳細地址:高雄市鼓山區濱海一路79號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最近捷運站...
台北市【引路咖啡】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:引路咖啡縣市:台北市詳細地址:110台北市信義區虎林街202巷25號1樓營業時間:12:00~18:00,週一休用餐是否...
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咖啡廳名稱:米奈咖啡Meet9Cafe縣市:高雄市詳細地址:高雄市鹽埕區府北路9號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最近捷...
高雄市【Fuelwood Cafe 燃木咖啡烘焙工作室】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:FuelwoodCafe燃木咖啡烘焙工作室縣市:高雄市詳細地址:高雄市前鎮區中安路73號營業時間:用餐是否有限時:沒...
高雄市【25巷3號Caffe 自家咖啡烘焙館】、
咖啡廳名稱:25巷3號Caffe自家咖啡烘焙館縣市:高雄市詳細地址:高雄市大寮區自強街25巷3號營業時間:用餐是否有限時:是否...
高雄市【旅行養分】、或許有插座
咖啡廳名稱:旅行養分縣市:高雄市詳細地址:鹽埕區新興街291號2樓營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:或許有插座最近捷...