[食記] 丹堤咖啡德式黑森林蛋糕&巧克香草慕斯&草莓鮮奶雪沙 | 台灣咖啡館
標題[食記]丹堤咖啡德式黑森林蛋糕&巧克香草慕斯&草莓鮮奶雪沙...它原本該有的細緻口感是最讓人感到可惜之處呀--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc) ...
作者kenwhitney (-)
看板Barista
標題[食記] 丹堤咖啡 德式黑森林蛋糕&巧克香草慕斯&草莓鮮奶雪沙
時間Tue Apr 14 12:13:15 2009
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13512265[1] 距離上次來丹堤已有好久以前的往事 明明丹堤是我很常經過的連鎖咖啡店 總算藉續攤的名義再度造訪 此時正好是下午茶時間 除了飲料外 讓人忍不住想點份蛋糕一起吃 反正有套餐組合後 價格也顯得可親許多 【德式黑森林蛋糕 單點 $65 / 套餐 $99】 丹堤今年的母親節蛋糕中也有推這款蛋糕 我只淺嚐了一口 表現中規中矩 沒有讓人驚喜之處 母親節蛋糕就不用考慮它了 =_= 【巧克香草慕斯 單點 $65 / 套餐 $99】 我猶豫了許久才決定的蛋糕 上頭擺了好幾塊巧克力片做造型 此蛋糕最特別的不是名稱中的巧克力或香草 而是正中央所包、我猜是黑糖糕的條狀物 不管是香氣、味道或口感皆很搶眼 搭配起來卻又相當融合 【草莓鮮奶雪沙 L$95】 大杯的草莓鮮奶雪沙果然份量十足 不僅裝得滿滿還加了大量鮮奶油 粉嫩的模樣相當搶眼 口味也剛好不會過甜 唯一的缺點是店員沒把冰沙徹底打碎 三不五時會喝到碎冰塊 破壞了它原本該有的細緻口感 是最讓人感到可惜之處呀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.165.73 ※ 編輯: kenwhitney 來自: 59.115.165.73 (04/14 12:14)推 jr1015:那個條狀物是黑糖麻糬哦! 04/14 13:06
References http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13512265 (www.wretch.cc)Dante Coffee | 台灣咖啡館
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