一事製菓:不能再完美的檸檬塔、南法鄉村栗子塔 | 台灣咖啡館
2021年12月14日—文章類別:美食-食記心得.文章關鍵字:#一事製菓#檸檬塔#栗子塔#布朗尼#下午茶#宅配甜點#宅配蛋糕#網購甜點.造訪店家資訊:.一事製菓工作室.
這次開箱這三種:不能再完美的檸檬塔、南法鄉村栗子塔、83%無與倫比的布朗尼。盒子上的插圖也很可愛,買了哪些看盒子就可以一目了然。
趁著官網公告「週末去流浪」時間表剛好有流浪到住家附近的捷運站,一口氣訂好訂滿(一次訂多個還有不同折扣),時間到了就直接去捷運站取貨就OK!※ 一事製菓「週末去流浪」規則:(偶爾還有「中午見個面」)
會在粉絲團內提出當週可能去的 6 個地點,以投票日計票後的前 4 高票為本週末的流浪點。
取貨當天的中午前都可訂購,如滿單將會提早關閉。
另外現場是不做販售的,只有提供網路預訂好、然後選捷運站面交方式。(因為為了新鮮,只做剛好的數量。)
不能再完美的檸檬塔 $435一打開盒子就可以聞到撲鼻的檸檬清香(用的是屏東九如綠檸檬)。
「不能再完美的檸檬塔」是一事製菓賣很好的明星商品,所以有特製的盒子,盒子底部也有將成份與營養表標示出來。 檸檬餡吃來像義式冰淇淋,結構細密(近看還有結霜般的感覺)。但吃到嘴裡就化開,舌頭上只留下檸檬的酸與甜(偶爾還有微微檸檬皮特有的酸苦感)。
除了塔餡好吃,塔皮也不惶多讓,紮實酥脆,讓檸檬塔吃來層次更為豐富。 南法鄉村栗子塔 $520 這邊順提一下,一事製菓的盒子看似構造簡單,但算好拆取的。甜點下方的紙板一拉就可以輕鬆取出,並倒到想裝的盤子上。(直接在紙板上切取也沒問題)
...83%無與倫比的布朗尼,我很醜可是我很好吃 | 台灣咖啡館
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