【宅家做甜點】多種口味磅蛋糕食譜,低脂香蕉栗子、檸檬 | 台灣咖啡館
2021年8月29日—檸檬磅蛋糕作法:·1、先將黃油放常溫軟化,分三次加入糖粉打發至白色慕斯狀。·2、用篩網篩入低粉、泡打粉,並攪拌均勻。·3、倒入檸檬皮屑、30g檸檬汁, ...
周末宅在家不知道該做什麼好,不妨就來動手作甜點吧!今天介紹的這五款「磅蛋糕食譜」不僅做法簡單、又容易保存,甜點小白也能輕鬆做,快一起來試試看吧!
磅蛋糕食譜推薦1:檸檬磅蛋糕夏天想來點清爽口味的你,一定要試試檸檬磅蛋糕,奶香味中帶了檸檬的清香,全家大小一定都會喜歡呢!
圖片來源:小紅書@60 柒月Cooking[1]
準備的食材有:1、黃油100g 2、雞蛋2顆 3、糖粉85g、低粉90g、泡打粉2g、杏仁粉20g 4、現榨檸檬汁50g、檸檬皮屑10g 5、水30g
圖片來源:小紅書@60 柒月Cooking[2]
檸檬磅蛋糕作法:1、先將黃油放常溫軟化,分三次加入糖粉打發至白色慕斯狀。 2、用篩網篩入低粉、泡打粉,並攪拌均勻。 3、倒入檸檬皮屑、30g檸檬汁,繼續翻攪至光澤感。 4、倒入模具,用勺子將表面刮平,中間啲、兩端高。 5、放入烤箱170度烤45分鐘,可用竹籤插入沒有濕麵糊感就好囉。 6、準備糖水:糖20g、水30g拿去煮,並加入20g檸檬汁。 7、烤好後立即取出脫模,刷上糖水,底部也要,多刷幾遍~ 8、刷完糖水還是溫熱時,用保鮮膜或密封袋封存,放冷藏或常溫1-2天後便可享用啦!
圖片來源:小紅書@60 柒月Cooking[3]
磅蛋糕食譜推薦2:伯爵紅茶磅蛋糕這款「伯爵紅茶磅蛋糕」小編私心大推!點心時刻配上一杯熱呼呼的茶,簡直置身天堂呀!
準備的食材有:1、黄油100g 2、蛋液100g 3、糖粉60g、低粉100g、泡打粉3g、細砂糖15g 4、红茶碎4g 5、水40g
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台北市【哈亞咖啡天母店】沒有時間限制、
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新竹市【KB kaffe boutique】、
咖啡廳名稱:KBkaffeboutique縣市:新竹市詳細地址:300新竹市東區民權路111巷26號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:...
台北市【cafe wien】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:cafewien縣市:台北市詳細地址:台北市中山區撫順街41巷3號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插座...
台北市【圍裙café apron】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:圍裙caféapron縣市:台北市詳細地址:No.2,Lane6,XinzhongSt,,松山區台北市105營業時間:用餐是否有限時:沒有...
台北市【Look Luke】或許有限制時間、或許有插座
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新竹市【一想一響ReEcho Coffee】沒有時間限制、有插座
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