[開箱文]LaMarzocco GB5 雙孔高階半自動咖啡機台南佳里咖啡 ... | 台灣咖啡館
啡事提供完整機台上機、相關飲品設備安裝(RO過濾器、熱水機、均質機)、吧台水電規劃配置、飲品教學、菜單設計、品項成本分析,今日小編就來開箱秀秀LaMarzoccoGB5 ...
半自動咖啡機界中的勞斯萊斯-La Marzocco.說到-La Marzocco,若您對咖啡略懂一二,必定知曉它的名氣與厲害,價格雖然不親民,但因台灣、日本、美國許多連鎖知名的咖啡廳、個性化的自營咖啡館,開店無不指名要用La Marzocco的咖啡機,名氣光環加持,咖啡機買家依舊眾多。LaMarzocco常見的型號不外乎GB5、LinaPB單、雙、三孔.GB5咖啡機詳細介紹[1]
台南佳里咖啡廳即將2019年夏天開幕囉!選購La Marzocco雙孔,提供給客人最好的咖啡品質。啡事提供完整機台上機、相關飲品設備安裝(RO過濾器、熱水機、均質機)、吧台水電規劃配置、飲品教學、菜單設計、品項成本分析,今日小編就來開箱秀秀La Marzocco GB5雙孔的美麗。立體的LOGO字在背板好吸睛啊!
一大早8:00不到,新朋友GB5就到公司門口了,先擺進去再說。
開始開箱囉!首先先把大紙箱移開,大家都等待著新機現身。為了防止新機在搬運過程中撞傷或刮傷,供貨代理商很貼心地全機外包著黑色膠膜。
拆開黑色膠膜,新機現身!同時發現所有的零配件、重要配備(馬達)以及清洗耗材都擺這呢!全部包得好好得,緊密結實捆在一起。非常集約的包裝,不錯!清點完畢後,等等要來安裝測試看看。
La Marzocco原廠的咖啡配件組,看起來非常高質感,無論是holder、有刻蝕La Marzocco的填壓器。
搬上測試台面,墊高GB5咖啡機,安裝好水電路,接下來就是專業的設定了。GB5最大的優勢是它的雙鍋爐系統:咖啡及蒸汽鍋爐獨立加熱以達到更穩定的咖啡沖煮及蒸氣效果,以及雙 PID溫控:電子方式控制咖啡和蒸汽...
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