台灣古坑AA特級咖啡豆 | 台灣咖啡館
選用台灣古坑咖啡豆並分級,此款採用AA級咖啡豆,是位於海拔800~1000公尺咖啡豆,以手工摘採新鮮咖啡果,經過水洗法進行後處理與天然日曬乾燥法之後,再由機器篩選顆 ...
台灣古坑AA特級咖啡豆 半磅 規格介紹: 詳細介紹: 選用台灣古坑咖啡豆並分級,此款採用AA級咖啡豆,是位於海拔800 ~ 1000公尺咖啡豆,以手工摘採新鮮咖啡果,經過水洗法進行後處理與天然日曬乾燥法之後,再由機器篩選顆目大小與碎豆後,立即由擁有十年以上烘焙經驗的師傅進行烘焙,烘焙過後再進行最後一次挑選以確保咖啡豆的風味能維持在最顛峰,隨後以手工做最後包裝。 特色: 1.第一口淺嚐時,會有微酸的表現(此為高山咖啡豆的特性) ,但隨之與唾液溶合後口水會開始轉為甘甜。 2.台灣高山咖啡風味甘甜清香,有獨特的淡淡果香氣味,口感滑順,不苦不澀 3.適中度烘焙。 4.高山種植較無蟲害,所以無農藥殘。風味:榛果、焦糖、 杏桃、柑橘、巧克力,甘甜香醇釋放芳香,保存咖啡豆的原味。
品名:精品-台灣古坑AA特級咖啡豆 品種:阿拉比卡種 咖啡豆產地:台灣 ...
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