什麼是白咖啡？跟拿鐵有什麼不同？ | 台灣咖啡館
白咖啡是以濃縮咖啡為基底且以蒸打過的牛奶調和而成，最簡易的說法就是這樣。對這些想要喝厚重咖啡口感、搭配少量蒸奶和薄薄一層 ...
「從即溶咖啡到濃縮咖啡，消費者正在尋求一種他們熟悉的東西，而不是卡布奇諾。當時這裡的牛奶咖啡都有大量奶泡，所以消費者要求更［平坦」的飲料。事實上，白咖啡的奶泡量已經演變成比卡布奇諾更少（卻更加細緻美味的奶泡）。」
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咖啡狂熱者的新選擇：「Flat White」 | 台灣咖啡館
2016年7月15日 — 取用英國星巴克官網的解釋，Flat white 就是蒸氣牛奶倒入濃縮咖啡中，最上方覆蓋一層細幼奶泡(Microfoam) 。咦，聽起來還是很像拿鐵對吧？更進一步，根據 ... Read More
什麼是白咖啡？跟拿鐵有什麼不同？ | 台灣咖啡館
白咖啡是以濃縮咖啡為基底且以蒸打過的牛奶調和而成，最簡易的說法就是這樣。 對這些想要喝厚重咖啡口感、搭配少量蒸奶和薄薄一層 ... Read More
Flat White、Latte 點分？咖啡控入門：8款基本咖啡分類 | 台灣咖啡館
2020年3月12日 — Flat White已成為咖啡狂熱者的新選擇，泡法亦非常簡單，將蒸氣牛奶倒入Espresso濃縮咖啡中，在最上方覆蓋一層油幼奶泡（Microfoam）。 拿鐵與小白咖啡 ... Read More
除了星巴克有Flat White，台灣這幾間咖啡廳也能品嚐道地馥列白 | 台灣咖啡館
台灣星巴克日前推出新的咖啡品項Flat white ，中文為「馥列白」，是澳洲咖啡精品的經典代表。星巴克這次推出Flat white，也正是咖啡美學化的一個重要 ... Read More
咖啡狂熱者的新選擇：「Flat White」 | 台灣咖啡館
咖啡狂熱者的新選擇：「Flat White」 · 1. 拿鐵：30ml 濃縮咖啡＋咖啡量3-9 倍的蒸氣牛奶＋軟綿、泡量較多的細幼奶泡 · 2. 小白咖啡：30ml 濃縮咖啡＋咖啡量4 倍的蒸氣牛奶＋ ... Read More
Flat White － 鮮奶濃縮咖啡（馥芮白咖啡） | 台灣咖啡館
典 故：Flat White 直譯為平白咖啡，又稱「鮮奶濃縮咖啡」，中國星巴克取名「馥芮白咖啡」，源自紐西蘭、澳洲的花式咖啡。據傳二次大戰時，義大利人移民紐澳兩國並將 ... Read More
馥芮白 | 台灣咖啡館
馥芮白（英語：Flat White），又意譯為平白咖啡，是一種流行於澳大利亞及新西蘭，以意式濃縮為基底的咖啡。 馥芮白與拿鐵、卡布奇諾有些相似。區別在於馥芮白使用更少 ... Read More
濃縮咖啡飲料 | 台灣咖啡館
馥列白. Flat White. 此款咖啡源由自與亞洲相鄰，精品咖啡文化紮實的澳洲，在濃縮咖啡與牛奶的比例上，選擇使用較多份的ristretto shots (短濃縮)增加咖啡濃醇度的同時 ... Read More
教你如何區分白咖啡Flat White和拿鐵咖啡LATTE | 台灣咖啡館
2015年7月2日 — 拿鐵、卡布奇諾這些花式咖啡我們都已見怪不怪了，而Flat White，究竟是個什麼鬼？有人把它翻譯成白咖啡，但它並不是我們大多數人所說的白 ... Read More
【食事-研磨】不一樣的咖啡 | 台灣咖啡館
Flat White 其實是一種介於拿鐵與卡布奇諾的混種咖啡，同樣以濃縮咖啡為基底加入牛奶調配，有著卡布奇諾的雙倍espresso，同時擁有拿鐵中透著微微光澤的細幼蒸氣奶泡，卻更 ... Read More
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咖啡廳名稱:小白咖啡店縣市:屏東縣詳細地址:屏東縣屏東市豐榮街209號旁邊空地營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最...
台北市【歐克法自家烘培咖啡】、
咖啡廳名稱:歐克法自家烘培咖啡縣市:台北市詳細地址:台北市大安區辛亥路二段171巷6弄10號營業時間:用餐是否有限時:是...
台北市【Piccolo Angolo角落咖啡館】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:PiccoloAngolo角落咖啡館縣市:台北市詳細地址:台北市中山區松江路124巷19-1號營業時間:用餐是否有限時:沒...
屏東縣【Bonbon Cafe】或許有限制時間、沒有插座
咖啡廳名稱:BonbonCafe縣市:屏東縣詳細地址:屏東縣屏東市建豐路253巷15號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時間是否...
台中市【謐所-台中北屯咖啡,拿鐵,手沖,陶藝推薦人氣店】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:謐所-台中北屯咖啡,拿鐵,手沖,陶藝推薦人氣店縣市:台中市詳細地址:406台中市北屯區九龍街113號營業時間:用...
台北市【Aussie Cafe 澳氏咖啡】或許有限制時間、有插座
咖啡廳名稱:AussieCafe澳氏咖啡縣市:台北市詳細地址:台北市中山區中山北路二段115巷33號(錦州街13巷進入即可看到)營業...
新竹市【Piccolo Coffee】有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:PiccoloCoffee縣市:新竹市詳細地址:新竹市東區建中路101號營業時間:9:00~21:30六日公休用餐是否有限時:有...