[甜點]從嘴融化到心裡‧舒芙里法式烘焙坊細雪蛋糕 | 台灣咖啡館
2010年9月13日—細雪蛋糕、細雪蛋糕;真的糕如其名呀!就彷彿是絲絲細雪般的綿密輕軟口感;.聽說老闆和是法國藍帶三星耶!然後從台北回到台南老家開業,
因為太好吃~決定要好好的來記錄一下!! 細雪蛋糕、細雪蛋糕;真的糕如其名呀!就彷彿是絲絲細雪般的綿密輕軟口感;
聽說老闆和是法國藍帶三星耶!然後從台北回到台南老家開業, 自許著要和甜點戀愛一輩子~哈哈!好單純好可愛的一個創業想法, 也因此這麼簡單不起眼的細雪蛋糕卻能如此好吃到心坎, 我想吃的人也有跟細雪蛋糕談戀愛的感受吧!!!
所以在我第一次吃下去就忍不住驚叫連連~一直哇哇哇的在鬼叫; 因為我可是吃第一口就從嘴巴融化到心裡咧~~~~~~~嘖嘖! (謝謝布丁的推薦~真的吼吼食呀)
店名:舒芙里法式烘焙坊 預約電話:(06)2388-562 (都是當天現做,所以建議先打電話預約) 地址:台南市東寧路201巷100號 我是會在台南任何一個圓環就迷失自我的人~所以放地圖大家自行參閱囉!
然後少女馨上次也孝敬了我一盒~(是為了報答恩客我嗎?哈哈哈) 才知道原來還有這樣的禮盒包裝呢!
不過這種禮盒包裝的細雪蛋糕似乎比較小一點?
有單個單個用塑膠盒裝著的似乎體積就大了些,下次我想去現場看看。 (此為巧克力口味)
這是原味的細雪蛋糕,不走花俏豔俗或是華麗裝飾,再簡單樸實不過的方正外型。 味道細緻豐腴地令我吃了第一口就覺得像是冰淇淋般的柔軟濕潤,
這竟然是無麵粉、無奶油製造出來的!很不可思議吧!! 將口感做成如此綿密,吃下去是入口即化的香濃口感喔!!! 味道則是有點像輕乳酪讓人覺得很細緻的感覺;實在是吼塞壘呀!!!!! 像我吃時還蠻納悶著;不加奶油和麵粉?可以做出來的的蛋糕會是怎樣? 告訴各位!!!就是這樣啦!!!!實在是好吃到想流淚了!
看外觀感覺上就是普通蛋...
[甜點]從嘴融化到心裡‧舒芙里法式烘焙坊細雪蛋糕 | 台灣咖啡館
[達人專欄] 【台南】舒芙里法式烘焙坊 融雪般的細雪蛋糕 | 台灣咖啡館
「細雪蛋糕作法」+1 | 台灣咖啡館
甜點小姐認真作之四耶誕細雪乳酪蛋糕... | 台灣咖啡館
細雪乳酪蛋糕食譜,大家都在找解答。第1頁 | 台灣咖啡館
細雪蛋糕輕盈無麵粉無奶油 | 台灣咖啡館
舒芙蕾乳酪蛋糕的詳細做法 | 台灣咖啡館
台中市【愛喬伊烘焙】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:愛喬伊烘焙縣市:台中市詳細地址:台中市西區均安街82號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時間是否有插座:...