民生社區人氣咖啡廳!「晴空巷珈琲」虹吸壺咖啡、澎湃早午餐 ... | 台灣咖啡館
2019年12月24日—隱身在文青出沒地「民生社區」中,有間高人氣咖啡廳「晴空巷珈琲」,裡頭備有虹吸式咖啡與豐盛餐點,為到來的食客奉上香醇咖啡與療癒 ...
食尚旅遊Dec 24 , 2019
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文/alice.peng 圖/alice.peng
隱身在文青出沒地「民生社區」中,有間高人氣咖啡廳「晴空巷珈琲」,裡頭備有虹吸式咖啡與豐盛餐點,為到來的食客奉上香醇咖啡與療癒料理。
氣氛愜意、擁有多面落地窗的「Nariku 晴空巷珈琲」已在民生社區開設六年,雖然坐落於巷弄中,但從早上開始陽光就很充足,加上店主喜愛日式風格,所以特別取名「晴空巷」,「Nariku」則為日本晴天古字。
店內提供台灣少見、風靡日本的「虹吸壺」沖調咖啡,並沿用瓦斯爐,在控制火侯、水量、溫度等細節都維持得很好,煮完後會先自己試喝確保品質,完全是用真功夫在烹調咖啡,懂喝的人必須朝聖。此外,有別於咖啡廳吃不飽的印象,這裡提供份量豐盛的餐點選擇,從開幕至今深受大眾歡迎,從中午開始就陸續坐滿,不愧為民生社區的人氣咖啡館。
招牌晴空 NT. 240
翻開菜單,琳瑯滿目的餐點選項讓人每份都想點來嘗嘗!講究食材的店主,在餐點規劃上可是十分用心。「招牌晴空」將鮮嫩燻雞沙拉淋上義大利巴薩米克醋,主要是用醋膏加橄欖油調製,恰到好處的酸度調和新鮮蔬菜,讓人忍不住一口接一口,搭配德國香腸、歐姆蛋與麵包,單人品嘗恰到好處,一旁還有頂級馬修嚴選優格,讓人吃得開心又健康。
樂活晴空 NT. 200
對於三明治控來說,酥軟有勁麵包佐以餡料飽滿,才是完美三明治!「樂活晴空」是「晴空巷珈琲」的招牌必點款,全麥吐司中夾有使用洋蔥、芹菜共同調味的特製鮪魚餡料,可以提香、去腥味,加上蔬菜、苜蓿芽、牛番茄、起司片,豐富的令人垂涎!上桌時還會配有時令水果與頂級馬修嚴選優格,讓吃過的人都大呼好滿足!
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