[其他] 新竹咖啡的家 | 台灣咖啡館
hpa228:;新竹、竹北有很多自烘店,可以讓你好好挖掘。03/1318:36.是的前幾年很愛找新的店到其他...推NTX09ie:推薦芎林卉豆咖啡!03/1319:24.
作者zyx12320 (zyx12320)
看板Coffee
標題[其他] 新竹 咖啡的家
時間Sat Mar 13 17:28:20 2021
小弟新竹人 平常都自己手沖,主要喝淺焙豆 除了每個月訂閱the normal的豆子, 沒豆子了就看心情去買GB5、菡萏、一想、井井這幾家的現貨。 最近才第一次去PTT以及GOOGLE評價都很好的咖啡的家, 各點一杯衣索比亞跟哥倫比亞, 然而兩杯基本上就是有咖啡味的水, 只有衣索比亞有很淡的酸味, 應該就是連出了兩杯萃取率不及格的手沖.. 從交談間感覺老闆也是挺自負的, 想請問板上有沒有常客或內行的可以解惑? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.140.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1615627704.A.D61.html[1]推 hpa228: 咖啡在味蕾表現是很客觀的東西,有人覺得好,有人覺得過譽 03/13 18:36
→ hpa228: ;新竹、竹北有很多自烘店,可以讓你好好挖掘。 03/13 18:36
是的 前幾年很愛找新的店 到其他城市也會 現在在新竹大都是去常去的店 心血來潮才會找一下沒去過的→ mothertime: 你自己喝的水粉比大概是多少? 03/13 19:00
基本上都是1:17 (粉20g 水340ml) 水溫95度 斷水兩次 如果覺得這包豆沖起來萃取不足或過萃隔天會再調整推 NTX09ie: 推薦芎林 卉豆咖啡! 03/13 19:24
→ NTX09ie: 雖然不是在市區,老闆健談,喝咖啡主觀感受比較重要!別 03/13 19:25
謝謝推薦~推 puckpuck78: 在市區的話推薦東門市場三樓的咖啡店,瓏之陶。 03/13 20:22
謝謝推薦→ mothertime: 水溫好高啊 03...
[問題] 請問新竹哪裡有賣烘好的咖啡豆? | 台灣咖啡館
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Re: [其它] 新竹推薦的「淺焙」咖啡豆店家? | 台灣咖啡館
[美食] 竹北6間讓人一去再去的咖啡店! | 台灣咖啡館
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【食記】 新竹竹北莊敬五街十九又二分之一咖啡館 | 台灣咖啡館
台中市【H' Cafe】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:H'Cafe縣市:台中市詳細地址:434台中市龍井區藝術街39巷12號營業時間:之後會再更動用餐是否有限時:沒有時間...
新竹市【HILA STEP COFFEE TAKE OUT】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:HILASTEPCOFFEETAKEOUT縣市:新竹市詳細地址:新竹市東區光復路二段354號營業時間:8:00-17:00用餐是否有限時...
新竹市【海米咖啡HIMI COFFEE】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:海米咖啡HIMICOFFEE縣市:新竹市詳細地址:30061新竹市東區西大路183號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限...
高雄市【私心咖啡Favorite Café】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:私心咖啡FavoriteCafé縣市:高雄市詳細地址:高雄市左營區翠華路584號(果貿社區)營業時間:10:00-19:00(週三...
新竹市【十點十分咖啡】、有插座
咖啡廳名稱:十點十分咖啡縣市:新竹市詳細地址:新竹縣關西鎮石光里石岡子76巷3-1號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座...
新竹市【Tiny House 小房子咖啡】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:TinyHouse小房子咖啡縣市:新竹市詳細地址:新竹市光復路1段163巷15號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時...
新竹市【Fumi手作烘焙Cafe】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:Fumi手作烘焙Cafe縣市:新竹市詳細地址:新竹縣竹北市文義街245號營業時間:11:00-20:00用餐是否有限時:沒有...
新竹市【ArtTree藝樹 cafe&bar】、
咖啡廳名稱:ArtTree藝樹cafe&bar縣市:新竹市詳細地址:新竹市東區東大路一段37號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:...
新竹市【九慕手烘咖啡 Mooor coffee】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:九慕手烘咖啡Mooorcoffee縣市:新竹市詳細地址:東區中正路86號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有...
新竹市【怡客咖啡 新竹光復店】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:怡客咖啡新竹光復店縣市:新竹市詳細地址:新竹市光復路二段738號1樓營業時間:7:00~21:00用餐是否有限時:沒...
新竹市【嗎啡韓式拿鐵】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:嗎啡韓式拿鐵縣市:新竹市詳細地址:新竹市大成街32巷2號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否有插座:...
新竹市【About cafe】有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:Aboutcafe縣市:新竹市詳細地址:新竹市東區中正路30-1號營業時間:週日公休用餐是否有限時:有時間限制是否有...
新竹市【39A cafe'】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:39Acafe'縣市:新竹市詳細地址:新竹市北區勝利路245巷14號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時間是否有插...
新竹市【Migration 遷徙 l 咖啡&民宿】、
咖啡廳名稱:Migration遷徙l咖啡&民宿縣市:新竹市詳細地址:橫山鄉內灣村和平街18號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座...
新竹市【綠禾塘。翔頂咖啡】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:綠禾塘。翔頂咖啡縣市:新竹市詳細地址:新竹縣竹北市文興路一段123-12號營業時間:10:00-19:00,週一公休用餐...