博客來 | 台灣咖啡館
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小小書房十年了,開店到經營,十個難,一一數給大家聽!第一難:錢要如何花在刀口上?(裝潢.進書.租金.保全、保險)[節錄]
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小小書房十年了,開店到經營,十個難,一一數給大家聽!
第一難:錢要如何花在刀口上?(裝潢.進書.租金.保全、保險)[節錄]開一間書店多少錢才夠?我遇過的例子裡,有準備了四百萬左右的存款要開書店的,也有二十萬就開了一間書店的。用二十萬跟用兩百萬要開一間書店,看起來金額差了十倍,這兩間店規模必定不同,但是它的資金分配比例,其實是有規則可循的。一間店在營運前必須要花的固定成本是裝潢、設備、以及進貨成本,開店立刻需要支出的有租金、水電費(至少兩個月後就會收到),以及,假如有請人的話,也會需要人事費用。
由於我不是一個每分錢都計算到非常精準的人,因此「能省則省」,在籌備初期,便被我奉為圭臬,不過,要謹守界線,等到開工時,便知道,「要把錢花在刀口上」,那真的是一間非常困難、逼近「藝術」的事情。
第二難:書店開在田中央不行嗎?(地點.租金.生活圈)[節錄]
書店開在永和,就必須把永和周邊的愛書人口吸引過來,成為我們日常的基礎客群;而週末,則要讓更遠一點的人們,能夠往這個對他們來說一點吸引力也沒有的城市移動。
是的,無論是你多麼鍾愛的城市,對於其他城市的多數人來說,都需要有一個理由才會往那裡移動,也許是金城武樹,也許是清蒸肉圓或者鴨賞蔥餅蚵仔煎。
而愛書人去一個城市的理由往往可以很單純——為了一間書店。
我沒有想過要成為那樣的一間書店。我想開的是一間在你家巷口,你每天來逛都會很開心的書店。但我知道,如果有人願意為了我的書店遠道而來,那我絕對不能讓人家失望,我希望會有一間書店,讓你一踏進去,就會怦然心動、心跳加速,恨不得把架上所有的書都打包回家。
第三難:裝潢找朋友或者自己來!(租金裝潢期減免.工班.工程重點、順序)[節錄]
你一定要知道的事:租金裝潢期減免!
即便開店之前諮詢過許多前輩,但畢竟不可能每件事情都剛好能夠問得到,像租金裝潢期減免這件事,就沒有任何前輩提到過。這件事,...
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