高雄燕巢美食x 菁咖啡CoffeeDrink | 台灣咖啡館
2019年7月10日—菁咖啡/地址:高雄市燕巢區橫山路86號/電話:07-615-5000/營業時間:10:00~20:00(星期六休)/粉絲團/菜單這間咖啡店就在樹德科技大學門口, ...
菁咖啡 / 地址:高雄市燕巢區橫山路86號 / 電話:07-615-5000 / 營業時間:10:00~20:00(星期六休) / 粉絲團 / 菜單[1][2]
這間咖啡店就在樹德科技大學門口,好像是一位厲害的烘豆師開的,店內掛滿了獎狀,而且店內隨時都有十幾款精品咖啡可以選擇。除此之外,還有義大利麵、燉飯,好幾道菜色都頗有創意,還有不定時出現的樹科大帥哥正咩們。
▲菁咖啡就在樹德科大的對面。
▲今天來店內已經三點多了,飢腸轆轆先來份義大利麵吧。
▲起司紅醬熬糖培根義大利麵(160元),培根用糖熬煮過,鹹鹹甜甜好特別,上面撒上帕瑪森暴風雪15元,感覺是現削的起司。醬用的很多,熟悉的義大利麵風格是吃完麵後,醬也會同時沾上麵條吃完,這裡的醬有點水水的,不太習慣,但也滿好吃的。
▲肚子還是有點餓,所以點了個「焗烤義式雞肉厚片(70元)」。
▲厚片上面好像是有義式香料的雞肉,上面覆蓋起司,加上玉米脆片,還有紅紅的好像是莓果乾。
▲熱呼呼的起司,好吃。
▲今天先後喝了兩杯咖啡,這杯是酒釀冰滴咖啡(120元)。
▲後來又點了杯手沖精品咖啡,有點久遠喝的,我只記得是很有個性的咖啡,可以看出烘豆師的個性。
▲因為我是點冰的,所以還會附上一杯溫熱的原味讓客人品嚐,真用心。
▲很少喝手沖用冰的,基本上也是先用熱水手沖,然後再加冰塊,中間應該還有什麼手法吧,就沒有特別問了。
▲提供咖啡粉讓客人聞乾香。
▲趁沒人時,簡單拍一下店內環境。
▲咖啡比賽的評審獎狀。
▲老闆的經歷,有評審、教練、得獎賽事等等。 ...
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