小巨蛋咖啡廳 | 台灣咖啡館

2020年4月4日—2017年TheNormal在仁愛路上開了以外帶為主的店，許多老客戶一直希望能多點座位，二店選在了捷運小巨蛋店附近巷子內，座位不是給你一點點，而是超級大一間 ...

2020年才開始試營運的The Normal敦北 二號店，以一襲冷感的藍調流線，為小巨蛋周邊甚至是松山區，畫出了一個很具有代表性的線條。

2017年The Normal在仁愛路上開了以外帶為主的店，許多老客戶一直希望能多點座位，二店選在了捷運小巨蛋店附近巷子內，座位不是給你一點點，而是超級大一間將近50席，多少也感覺得出企圖心。

這天特地找白天來訪，客人很少幾乎快要包場，The Normal敦北 二號店目前感覺不到有什麼宣傳活動，但我想應該已經是許多咖啡愛好者的口袋名單。

空間設計以較少見的灰、藍色調為主體，大量的流線營造出柔順的視覺動線，讓人一點也不感覺生硬。

前庭還有一個大空間，真是有點奢侈

門口區域做了一排面窗的座位，在中間的牆上挖了一個正方形的洞

這部份的設計巧思我比較看不懂哈

櫃台與天花板的不規則流線角度，非常吸睛

整個空間十分明亮寬敞，且非常安靜，很適合辦公或談事

使用的是Marco SP9 手沖咖啡機，讓檯面看起來整潔清爽，對於手沖愛好者，可能不會對於自動手沖咖啡機有太大興趣，但其實現在精品咖啡已從小眾顧客廣大到更多消費族群，使得自動手沖咖啡機變成趨勢，能快速的服務更廣大的客群，提供更加穩定的咖啡品質，尤其適合這樣的商業大空間。

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