日京屋Niikyoya Patisserie 甜點專賣店 | 台灣咖啡館
2015年6月11日—日京屋NiikyoyaPatisserie甜點專賣店嚴格說起來這是我第三次來日京屋了!日京屋是一間很奇妙的小店,位在巷弄裡不說,老闆是自學的而且沒有在哪間 ...
日京屋 Niikyoya Patisserie 甜點專賣店
嚴格說起來這是我第三次來日京屋了! 日京屋是一間很奇妙的小店, 位在巷弄裡不說, 老闆是自學的而且沒有在哪間甜點店工作過(他說他剛畢業 @@), 店裡只有老闆一個人做甜點兼顧店連粉絲團也沒有時間弄, 所以我第一次來的時候好不容易走到這裡卻發現它臨時公休 Orz (老闆啊, 粉絲團更新個營業時間或放個臨時公休不會花到五分鐘啊~~~) 然後第二次拜訪對它的印象是蛋糕不多, 蛋糕捲賣相普普但味道有趣, 倒是泡芙長得很可愛, 跟我在日本許多甜點店裡看到的泡芙很像! 接著第三次就是帶朋友來了, 這次看到有水果塔, 我覺得水果塔是日京屋的甜點裡我最滿意的
日京屋 Niikyoya 位在天祥七街巷子裡, 第一次走來看到店外觀及名稱, 若不是知道它是甜點店, 我大概會以為是日本舶來品販售衣服童裝之類的店吧 XD
一進到店裡有種似曾相似的感覺, 以格局看來跟台北果昂[1]有像, 都是左側陳列右側廚房, 朋友覺得跟台中的agio比較像, 因為是一人師傅老闆兼顧店
製作甜點的地方, 設備很齊全哩
目前蛋糕只能外帶沒有內用, 門口旁邊有個小空間老闆說以後可能會設置內用區, 但因為忙不過來所以暫時沒有辦法弄
初次見到冰櫃覺得他們品項不是很多, 只有蛋糕捲, 泡芙, 布丁 三種, 這天蛋糕捲有四種口味
奇異果香蕉捲
水果捲
栗子巧克力捲
焦糖抹茶捲
四種蛋糕捲裡頭只有栗子巧克力捲是使用米歇爾巧克力, 其他三種都是用cacao barry巧克力或脆片... ...
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