《福里安花神》2019全新菜單!波士頓龍蝦義大利麵、頂級肋 ... | 台灣咖啡館
2019年8月28日—2017年進駐台灣的世界最美咖啡廳《Florian福里安花神餐廳》,...套餐讓客人有更多選擇,今年開始午餐、下午茶、晚餐都和姐妹另一半約福里安花神啦!
2017年進駐台灣的世界最美咖啡廳《Florian福里安花神餐廳》,以義大利直送作為特色,不論咖啡甜點、義式菜色、裝潢擺設都和威尼斯本店息息相關,不僅保有高雅悠閒氣息,更能感受到彷彿置身威尼斯一般的愜意舒適!而不定期推出新菜色的福里安花神餐廳也在最近公布2019年最新菜單,除了保留微加調整的經典暢銷菜色外,70%以上都是全新菜色!還推出超值套餐讓客人有更多選擇,今年開始午餐、下午茶、晚餐都和姐妹另一半約福里安花神啦!
世界最美咖啡廳「福里安花神」
位於威尼斯聖馬可廣場的福里安花神幾乎可以說是威尼斯的重要地標,全世界的旅客都會慕名而來,這裡可是18世紀當時第一個接受女性客人的咖啡館,超多政商名流、藝術家、貴族都喜歡來這裡!更有人打趣從時尚大事、街坊八卦到國際正事都能在福里安花神裡聽到,福里安花神不僅是重要的藝術地標,更見證了這個世界300年來的轉變。
而2017年福里安花神進駐台北,讓粉絲們不用飛到義大利也能享受道地義式風情!
2019年新菜單公布!
福里安花神的特色就是義大利直送,整間店的菜色橫跨北中南義大利,包括北義大利的奶油香料理、中義大利的農村式肉品以及南義大利的鮮甜海產。
2019年的新菜單高達70%都是從未見過的菜色,包括開胃菜、義大利麵/燉飯、主菜,推薦幾道福里安花神新菜單必點料理!
「濕式熟成薄切和牛佐水牛起司」
將和牛用粗鹽、黑糖、迷迭香及各式香料醃製,再佐以用青醬調味的濕式熟成薄切和牛,不忘放上清爽的水牛起司,柔順味道讓人食慾大開!
「波隆那肉醬手工寬扁麵」
波隆那肉醬手工寬扁麵聽起來很常見,不過在福里安花神卻是讓人再再驚艷的特殊好味道!採用牛肉、豬肉以三比一的比例製作肉醬,雞蛋寬扁麵更是福里安花神全部手工自製,選用較黃的雞...
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