咖啡零售巨頭星巴克終讓步@ 苑裡經典咖啡的部落格:: 痞客邦 | 台灣咖啡館
![咖啡零售巨頭星巴克終讓步@ 苑裡經典咖啡的部落格:: 痞客邦](https://i.imgur.com/cqHI04I.jpg)
資料來源http://news.sina.com.tw/finance/sinacn/cn/2007-05-09/190537151544.shtml衣索比亞打贏『咖啡商標保衛戰』衣索比.
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資料來源 http://news.sina.com.tw/finance/sinacn/cn/2007-05-09/190537151544.shtml 衣索比亞打贏『咖啡商標保衛戰』
衣索比亞是咖啡的故鄉,然而國際咖啡交易對於衣索比亞的咖啡農來說卻並不公平。因為生產相對分散和貿易剪刀差的存在,衣索比亞的咖啡農往往得不到相應的回報,大量的利潤被國際咖啡零售巨頭星巴克等拿走。從去年開始,衣索比亞政府開始向美國專利商標局提出,希望能夠將產自其境內錫達莫、哈勒爾和耶加雪啡等三個地方的咖啡豆以產地命名並注冊商標,此舉卻遭到了星巴克等咖啡零售巨頭的阻撓
韓曙 衣索比亞出產的咖啡舉世聞名。產自衣索比亞錫達莫、哈勒爾和耶加雪啡等三個地方的咖啡豆,更是因為其特殊品質而備受人們的歡迎。為了保障咖啡農和本國利益,衣索比亞政府開始為咖啡注冊商標,以增加自產咖啡的知名度。但這卻遭到了星巴克等咖啡零售巨頭的阻撓。經過一番鬥爭,埃塞方面終于打贏了這場商標之戰鬥
埃塞和星巴克的鬥爭 衣索比亞的咖啡生產因為相對分散和貿易剪刀差的存在,咖啡農往往得不到相應的回報。大量的利潤被國際咖啡零售巨頭星巴克等拿走,咖啡農得到的收入甚至還不夠生產咖啡的成本。據悉,每磅錫達莫和哈勒爾咖啡豆最高可賣到超過26美元,但衣索比亞的咖啡農只能得到不到1美元的收入,不要說y齔膝肮{A就連糊口都很困難。
為使咖啡農從零售價中獲得更大份額,加強對咖啡豆市場的控制,從去年開始,衣索比亞政府開始向美國專利商標局提出,希望能夠將這三種咖啡豆以產地命名並注冊商標。此舉的目的是為衣索比亞的咖啡贏得更廣泛的知名度,提到這些地名就能想起這些咖啡,如同提到法國的波爾多就能讓人想起葡萄酒一樣。同時,隨著知名度的提升,咖啡豆價格也能有提高,這樣也能改善咖啡農的生活。
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