永康外帶咖啡推薦,文青攤車「口力口咖啡」阿拉比卡咖啡豆 ... | 台灣咖啡館
2021年3月22日—可以看到攤車裡有一台非常專業的咖啡機,好期待剛剛點的現煮咖啡。美式純黑咖啡.咖啡好不好喝,品嚐一口美式便知道,我點了一杯聽說是口力口咖啡 ...
永康區中山南路與中華路口,還記得這個三角窗曾是台南人深夜的回憶~進財點心店,半夜飢腸轆轆時總會默默走到這,來碗在地點心~米糕肉燥飯。如今已改為彩券行,而在不久前騎樓下也多了一攤咖啡攤車「口力口咖啡」。
最近經過永康這個十字路口發現一間文青咖啡攤車「口力口咖啡」。攤車外擺放著花柱看來剛開幕沒多久,每每經過都有看到有人在購買,周末經過也來嚐鮮一下!
咖啡攤車小巧簡約,使用清水模風格裝潢搭配木質檯面的攤位,簡約卻帶點文青感。
和朋友停好車準備來一嚐究竟時,排隊了!看來是一間剛開幕就很有人氣的飲料攤車~
等咖啡的同時,和老闆話匣子一開聊了起來,這才知道原來他不僅是口力口咖啡的經營者,同時也是台南「享。咖啡 sharing coffee」的頭家。
受疫情影響,外送風潮崛起,順應趨勢,認為營運方式也必須與時俱進,另創「口力口咖啡」品牌,不同於享。咖啡有內用空間,口力口咖啡採外帶方式經營。因採外帶杯的營運方式,地點相對重要,以台南市區的三角窗作為目標,花了將近半年的時間走遍台南市區,最後決定落腳於永康這個十字路口。
不僅地點講究,在設備及攤車設計上也是花了許多心思,在品牌創立之初,就和設計師反覆討論了將近半年的時間。可以看到攤車裡有一台非常專業的咖啡機,好期待剛剛點的現煮咖啡。
美式純黑咖啡
咖啡好不好喝,品嚐一口美式便知道,我點了一杯聽說是口力口咖啡必點的「美式純黑咖啡」,使用100%阿拉比卡咖啡豆,屬於中深焙咖啡,喝起來柔順,尾韻帶點榛果可可香氣,愛好黑咖啡的我很喜歡。
老闆接著說到~店裡所使用的咖啡豆是他獨家的配方豆,配方豆是經過他不斷測試而調配出來的,所以才會有如此特殊的尾韻,不同市面上為了降低成本使用的商業豆,口力口咖啡喝起來更...
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台南市【浮游咖啡】沒有時間限制、或許有插座
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