#更路易莎打工一個禮拜心得 | 台灣咖啡館
2020年7月29日—更,做了快一年多,我也受不了店裡的氣氛離職,計時時數很常不到100小時,又很常被安排在收尾班,只是因為我收的比較快,正職懶散,愛做不做什麼事情 ...
更 做了快一年多,我也受不了店裡的氣氛離職, 計時時數很常不到100小時,又很常被安排在收尾班, 只是因為我收的比較快🙄 正職懶散,愛做不做什麼事情都推來推去的,更受不了的是,正職每次休息吃飯都超過一個小時,放我一個人顧櫃檯,自己齁住全場...如果熊貓來更是慘不忍睹,後來我就學乖了,剩我一個人關掉熊貓,要擺爛就一起擺爛😂😂 喔,對了 上班會很常遇到客人唸很快,完全不等你寫杯的時間,不然就是剛打單就一直催,是要多久好了沒? ——————————— 路易莎上班環境跟想像中的真的不太一樣, 平日上班2個人,假日3個人 如果有外送真的會累死 正式上班前,公司會先幫你上課,教你飲品餐點代號、甜度、冰塊 ,紙杯子分冰杯、熱杯、玉米杯。 區域有分,餐吧、飲料、咖啡、收銀 新人一開始都站收銀,等熟悉後教餐吧 完全沒有做過飲料店跟咖啡店的經驗 第一天上班就開始站收銀,真的會緊張,對機台不熟,點餐位置在哪裡會找很久,要幫忙接電話,站收銀還要出餐,加上手寫杯子不快,很常忘記問客人本身有糖的飲料要幫你做無糖嗎?就被搭班的唸(每天壓力很大) 很常忘記問客人 點完飲品,詢問要冰的熱的,熱的內用幫你用馬克杯可以嗎? 打電話訂熱咖啡奶茶類,奶泡有需要幫你打起來嗎? 有需要加購袋子嗎? 客人點完餐點,還要跟搭班的人喊飲料餐點代號, 到現在上幾天班還是沒有抓到訣竅怎麼喊飲料比較快,怎麼做比較順,明明回家很努力練習,可是上班就很掉漆😭😭 明明點的東西就那些,可是實際上班,忙的時候就會手忙腳亂 還要習慣跟搭的人的方式 跟A搭就不能用B的方法,不然會被唸 每個人教法不同,對於第一次做這種工作的人真的會錯亂,不知道要聽誰的, 有沒有在路易莎工作的大大,可以分享一些心得跟經驗
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台南市【Mini Izzy cafe 小東店】、
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台中市【森林小徑-鍋物。早午餐。義式料理。下午茶】或許有限制時間、或許有插座
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台中市【Cheers Cafe】沒有時間限制、或許有插座
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台南市【Coffee x Conscience】或許有限制時間、或許有插座
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台中市【T’s Bookstore 書店】沒有時間限制、沒有插座
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咖啡廳名稱:CoffeeConcept隱初縣市:台南市詳細地址:台南市中西區西門路二段365巷5號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間...
台中市【Coffee & People】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:Coffee&People縣市:台中市詳細地址:台中市西區向上路一段79巷66弄21號營業時間:平日12:00-19:00假日10:00-...
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咖啡廳名稱:L'espritcafé縣市:台南市詳細地址:台南市中西區民生路二段401號營業時間:09:00-19:30週二休用餐是否有限時...
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台中市【窩柢咖啡】、有插座
咖啡廳名稱:窩柢咖啡縣市:台中市詳細地址:台中市西屯區杏林路27號營業時間:低消一杯飲品/人。禁用外食用餐是否有限時:...
台中市【雲道咖啡_末廣門市】沒有時間限制、有插座
咖啡廳名稱:雲道咖啡_末廣門市縣市:台中市詳細地址:台中市豐原區豐陽路87號營業時間:用餐是否有限時:沒有時間限制是否...
台南市【極萃咖啡Kaffuns Brew Coffee】、
咖啡廳名稱:極萃咖啡KaffunsBrewCoffee縣市:台南市詳細地址:台南市中西區新美街5號營業時間:用餐是否有限時:是否有插...