【美食】台北市士林Blue Moon,天母SOGO旁品飲手沖精品 ... | 台灣咖啡館
位在士林天母SOGO旁,中山北路六段上的BlueMoon,我覺得是一家蠻有趣的咖啡店,因為我一開始從FB粉絲團看到比較多的是關於語言學習的資訊,因此反而引起我對它們家手 ...
位在士林天母SOGO旁,中山北路六段上的Blue Moon,我覺得是一家蠻有趣的咖啡店,因為我一開始從FB粉絲團看到比較多的是關於語言學習的資訊,因此反而引起我對它們家手沖精品咖啡的興趣。而前幾天實際到Blue Moon喝了三種不同風味的手沖咖啡,真的印象蠻深刻的,所以就來分享一下吧!
位於忠誠公園對面的中山北路上的Blue Moon,說真的,這個區域我還算常經過,但就是沒注意到這已經開了一年多的店。
走進Blue Moon,除了看到以白色為主色的簡約裝潢,以及散佈在店裡不同位置的桌椅外,眼尖的朋友從照片,應該會發現Blue Moon跟一般咖啡店有個很大不同之處,這個部分等等再來公布答案。
Blue Moon的創辦人Eddy,本身從事成人英語教學,但又熱愛咖啡,常陪同咖啡豆商協助翻譯,逐漸精進對咖啡生豆挑選、烘焙與杯測的知識與經驗,所以最終開設了Blue Moon,要將自己找到與烘焙後的精品咖啡豆,讓更多咖啡愛好者有機會可以品嚐。而且,Blue Moon同時是他們進行美語課程教授的基地,想增進自己英文能力的人,可以參考一下它們的課程。另外,店裡的咖啡,只要是來上課的人,都能免費喝哦!
除了現場品飲之外,也可以購買嚴選烘焙的咖啡豆與沖泡器具回去,自己在家裡或辦公室沖泡享用。
前面提到Blue Moon跟其它一般咖啡店有個不一樣的地方,就是採用開放式吧台。而這天店裡的...
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