Re: [器材] 請問花蓮的器材行 | 台灣咖啡館
最近我也在花蓮積極的找尋手沖咖啡器具,一些經驗分享就手沖壺的部分品皇~皇普或梅珍香等原料行可能會推薦你買幾百元的手沖壺我使用的經驗是握把部分太 ...
作者DJwind (LOMO浪漫隨手拍)
看板Coffee
標題Re: [器材] 請問花蓮的器材行
時間Sat Apr 14 01:39:59 2012
最近我也在花蓮積極的找尋手沖咖啡器具,一些經驗分享 就手沖壺的部分品皇~皇普或梅珍香等原料行可能會推薦你買幾百元的手沖壺 我使用的經驗是握把部分太細不好掌握,且無鶴嘴出水量較難控制 最後我是到伯揚咖啡找了個順手的壺(Kalita不銹鋼滴漏壺約三千元) 濾杯的部分不難找,但花蓮大多只有三孔陶瓷濾杯 伯揚,品皇,皇普,紅帽,梅珍香都有,價格都差不多 我自己用的是2~4人份的三孔式陶瓷濾杯,但也在找尋新的 原因在於四人濾杯在沖一人份時,因為濾杯設計較大增加水壺與咖啡粉的距離 對我這種手不穩的新手來說更是難控制,因此我會想找1~2人用的單孔濾杯 奇想咖啡的小白也是用小型的單孔螺旋陶瓷濾杯,我試沖過還不錯用 曾在咖啡傳奇看到過,但這兩天去問的時候已經售完,老闆說要等兩週後 要碼等要馬上網買,這是我在花蓮市這個月找尋咖啡器具的經驗跟你分享 如果有發現1~2人的單孔陶瓷濾杯也請好心通知我一下 ※ 引述《james0l23 (邁向防彈玻璃之路)》之銘言: : 如題 : 剛入門單品的世界 : 之前買的手沖壺是迷你型的 : 造型可愛卻十分非常極度有夠不合用(沖沒多少就又要灌水) : 所以想換手沖壺(容量大) : 還想再入手陶瓷的錐形濾杯 : 想請教再花蓮的大大們都去哪入手器材? : 如果板上有大大有多的或沒用到的話 : 不知可不可以轉讓給我 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.218.202推 lhhjimmy:我也是花蓮人 上次要找阿基米德摩卡壺的墊圈 都找不到 04/15 01:26
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