80年老建築美麗再現!建築師曾志偉操刀空間設計,屏東「驛前 ... | 台灣咖啡館
2020年6月4日—建築師曾志偉操刀空間設計,屏東「驛前大和咖啡館」正式開幕...多年前鍾情老建築的許源順老闆買下,決定私人出資修復,重啟大和旅社成為「屏東人的 ...
2020-06-04 17:56 黃怜穎
空間主色調是較低彩度的灰色系,以原木、紅磚、籐等材質讓空間不過於冷調。白天室內以自然光為主,夜晚室內透過真真設計燈作呈現不同氛圍。來自三和瓦窯老倉庫二十多年無人聞問的老磚,創造一樓地板的新表情。 圖/Pei Tzu Chen 眼福映像工作室攝影屏東[1] 火車站前,源於日治時代的大L型鋼筋混凝土建築,一樓的驛前大和咖啡館[2] 5月中正式營運了。80年前是大和旅社,曾轉手變大成旅社、後有食品業進駐,多年前鍾情老建築的許源順老闆買下,決定私人出資修復,重啟大和旅社成為「屏東人的大客廳」,因而創立大和團隊。負責品牌事務的林倫霆是屏東人,「我記得小時候這邊是賣禮盒式糕餅的店家,外面都被廣告牆擋住,完全不知道這棟建築物長什麼樣子。」待外地多年再回到屏東,才重新認識這棟美麗的樓,團隊正前進大和旅社的下一個80年。
閃耀於夜晚中的大和旅社,建於1937至1939年間,2014年登錄為屏東縣歷史建築。2020年底,大和旅社即將回來了。一樓驛前大和咖啡館於4月29日起試營運,5月中內用區已正式開放。 圖/Pei Tzu Chen 眼福映像工作室攝影大和品牌的第一步正是以咖啡為方向,最初就確立旅社一樓要規劃咖啡館。修復期間,曾在青島街開始第一間咖啡店,後來有了竹田的「大和頓物所[3] 」,前身為碾米廠的頓物所現是大和烘豆與上課的基地。有別於竹田的悠閒感,位處城市車水馬龍的驛前大和,試圖創造讓各地旅人能「享受」生活美學的咖啡空間。
從自家位於竹田的大和頓物所烘焙直送的各式單品咖啡豆。 圖/Pei Tzu Chen 眼福映像工作室攝影天花板完全保留斑駁的痕跡,在林倫霆眼中是藝術感的呈現,執行空間設計的自然洋行[4] 曾志偉[5] 建築師選擇不去填補美化它,沿著天花板垂掛以老式壓紋玻璃鑲嵌的真真設計燈作,點亮當下,留有一探過往的餘韻。從三和瓦窯找來囤放二十...
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